2016年11月,又到艾叶集中加工上市季节。但这个曾经长满田间地头的“野草”,却随着民众日常养生保健需求的高速增长,而实现从“药”到“保健圣品”的华丽转身。以下是我网通过各地信息站和南阳艾叶服务站调研,做出的2016年国内艾叶产新报告。
一、基本情况,产区广泛但核心产区集中
艾叶,产新期在每年的5-9月。当前国内流通规格可分为蕲艾、艾叶与五月艾三种,全国多地有产,商品分为野生家种两种,艾绒以河南南阳和湖北蕲春产能最大。
就品质而言,唯长江三峡一带和大别山、伏牛山一带品质过硬。其中以蕲艾品质最优,其中农历端午节前后采收挥发油含量最高;南阳、信阳和襄阳地区所产次之。
二、2016年产新情况,副产区增加行情普遍上涨
2.1 河南南阳成主产区,价格涨幅达50%
经调研,目前河南艾叶产区包括南阳、信阳、平顶山等地。
其中河南南阳的艾叶产量是全国最高,其价格极具代表性。2015年价格平均在5元上下(公斤价,下同),到2016年年初,由于艾绒需求增长,艾叶原料价格出现翻倍上涨,达到10元以上。而后产新后价格小幅回落,但仍在7.5元左右,成为各产区中上涨幅度最大的地方。
据河南南阳艾叶专营商赵老板告知:2016年艾叶刚开始产新时,价格在7.5-8元,连杆子都还有20-30CM左右,农户都照样采收。而后周边产区开始产新,艾绒厂趋近于饱和,价格开始趋于稳定在7.5元左右。
据估计,目前南阳开发利用达2万吨左右,已成为全国最大的艾叶收购集散地。
2.2 湖北襄阳生产热情高涨,产量迅速增长
湖北产区近两年发展生产热情高,产量增长快。2016年,艾叶的主产地已经包括襄阳、十堰、麻城、蕲春、孝感、随州等鄂北半数地区,其中枣阳市产量应是其中最多。蕲春虽有一定品牌效应,质量最好,但产量目前较少,远无法和周边相比。
据反馈:枣阳的艾叶价格,2015年平均6元,2016年下半年产新后,价格基本保持在6.8-7.5元不等;而蕲春地产艾叶今年价格在8.5-9元,但由于产量较少,大多货物都是从湖北其他产区,以及河南产区拉过去的,道地性趋于消失。
据湖北省枣阳市艾叶专营商余老板告知:艾叶行情从2013年就是逐年递增,今年价格在7.5元左右,价格差异多是在含杆率、前中后采收期不同导致;产量方面,艾叶自2013年产量逐年增加,到2016年,当地经营艾叶的商户在200吨以上的就有20-30户商家,200吨以下的更多。预计当地年产量已达1万吨左右。
在湖北随州,据另随州谢老板反馈:原来自己没做艾叶这个品种,但随着市场火热,2016年自己总共销售艾叶300吨。他告诉我们,目前光是随州地区300吨以上的艾叶经营户就达到15个左右,小经营户更多,随州产区也能有5000吨左右的产量。
2.3 其他副产区增多,产量不容小觑
据调研,2016年,山东临沂、日照、枣庄等地均有艾叶产出。多为小艾叶,价格在4-5元,产量大但质量差,前来采购的商家并不多,价格保持平稳。
另外其他还有安徽等地,现在还没有太多产量影响局势,但安徽依旧临近大别山区域,其产量应也不容小觑。
整体算下来,2016年,国内野生和家种艾叶的总产量,至少应保持在6万吨以上,远远超出10年前数千吨的产量。
三、产量背后,是如火如荼的艾叶消费增长
为何会出现如此巨大的产量增长呢?除了艾叶传统的药用渠道外,艾制品近些年需求高速增长更不容忽视。
这些新的需求渠道,包括新鲜艾草消费,如艾茶、艾皂、艾草水饺等;艾绒需求(艾草经过反复晒杵、捶打、粉碎,筛除杂质、粉尘,而得到的软细如棉的物品等)、艾条(用于艾灸)、艾柱(用于制作艾灸器具)、艾精油(用于沐浴艾灸)、艾灸贴等。
由于艾制品的诞生,近几年艾绒厂也发展壮大。据南阳艾草产业协会统计,光是南阳市经营艾叶的注册企业已有110家,注册资金近2亿元,产品不仅惠及国内,还远销日本、韩国以及欧洲等地。
湖北艾叶经营的商家也告知:现在不仅南阳艾绒厂扎堆,湖北、湖南、山东、贵州、四川、苏州等多地,都有大小不同的艾绒厂。一个大型艾绒厂一年能收购3000-5000吨艾绒;小厂也能收购起码500-1000吨艾绒。较为有名的如南阳卧龙汉医艾绒厂、苏州市东方艾绒厂、南阳东升艾绒厂、南阳博瑞公司等等。
四、艾绒需求量剧增,引起艾叶行情连续上涨
艾叶作为草类药材,统货价格在2013年之前一直是在2-4元徘徊。2013年是艾叶的历史性一年,这一年艾叶价格开始逐年上涨,平均每年以1.5元的价格攀升。
如图10所示:2012年以前艾叶的价格也多在3-4元,没有超过过4.5元的价格。但2013年以后艾叶价格首次突破4.5元,而后分别以涨幅11%的价格上涨到2015年。到2015年10月艾叶库存几乎销售殆尽,河南湖北可以说到了一叶难求的地步,价格从此疯涨,至2016年年初,价格基本都在7-10元不等。
这种涨势,艾绒已成为其中主导力量。据湖北省枣阳市余老板反映:2013年后艾叶的需求量就剧增,连年都是供不应求。且现在艾叶的销售比例已发生质变,目前外销(一般销往日本韩国朝鲜美国等,质量要求高)占比10%;药厂饮片厂等占比30%;而艾绒厂收购高达60%,成为名副其实的主导需求商!
河南南阳赵老板也反映:目前艾叶在南阳基本分成三个等级。一等货主要走出口,比例占10%左右,质量要求高,必须是纯叶;二等货主要供给给药厂以及饮片厂,艾叶要求纯叶或含少量杆,药厂提取用基本可忽略不计,占比大概在20%;三等货主要用于艾绒厂,其不论质量,只求数量,价格多在5-7元成交,占比达70%。
可见,艾绒厂已经占据艾叶的总需求量的60-70%,且还有逐年上涨的趋势。艾制品的诞生,成为艾叶涨价的核心因素。
五、虽然艾叶后市仍有上涨空间,但生产仍需合理调节
据预测:2016年,国内艾叶的需求量应该已超过6万吨甚至更高。
面对如此大的需求量,一方面,艾叶野生资源产能有限,无法满足日益增长的市场需求;而家种产能,虽然近两年迅速扩张,但尚未跟上需求增长节奏;更重要的是,副产区劣质艾叶产量大,但出绒率不高。
因此,才会出现2013年——2015年,连续3年艾叶的产量,对于艾绒厂来说都供不应求,2015年更是出现抢货情景。那2016年又如何呢?目前来看,仍然处于供求失衡状态,
同时,“七年之病,求三年之艾”,艾叶不怕超期储存,艾绒更是有越陈越好之说。多数艾绒厂都会做大量的陈艾绒储备,以做为高价产品销售,无形中又加大了艾叶的需求量。
据湖北随州谢老板、湖北枣阳余老板等告知:目前,大多艾绒厂还未采购完成,去年库存也已基本销售殆尽,艾叶后市仍然看涨。
但河南南阳赵老板则反映:虽然今年主产区产量与去年持平,且提前收购造成库存空虚;但副产区盛行,说价格继续上涨,还言之过早。
而湖北枣阳彭祖宝老师也认为:去年湖北老百姓最热衷种植艾叶,会不会出现产大于销呢?根据市场需求,合理调节生产依然有必要。