听说,你今天一个人过中秋

往年中秋就算不在家里度过,也是在学校中和同学们一起吃吃喝喝中度过。但是今年是唯一一次身边一个人都没有,只有自己孤零零的吃饭,然后在吃月饼的时候在心里对自己说:“中秋节快乐!”

平时习惯了一个人吃饭,一个人对自己说晚安,然后一个人洗漱,不再有跟别人一起挤洗手间的热闹场景。是的,自从一个人住后,整个世界都安静了……

之前还不觉得有什么,但是今天却觉得一个人好可怜,好失落。中秋节前说好一起聚餐,大家一起尝尝我做的广式月饼,冰皮月饼,还要带上最近做的其他东西。可是真到节日的今天,一个个都有节目,回家的回家,跟女票男票出去high的出去high,只是下我一个人没有节目。最后我的节目居然是独自去图书馆看书,是的,就是看书!!和平时周末的节目一样,真的又跑图书馆去晃荡了!!

回来的时候只有简简单单的煮个菜,吃个饭,然后一个节日就这样过了。中秋节,再见~明年见~

听说,你今天一个人过中秋_第1张图片
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这是前几天做的冰皮月饼,它在冰箱里留守了几天,今天终于完成了它神圣的使命——进入我的肚子中。虽然吃的时候我嫌弃了它,谁叫它的皮变硬了,没有之前的那么好吃呢?(冰皮弱弱的回句:“谁叫你当时不吃完~”)好吧,都怪我当时没把你全吃掉。

好多朋友都说冰皮好吃,说不知道怎么做,但是真的尝试做的时候就会发现超级简单。


糯米粉+粘米粉+澄粉+牛奶+油=冰皮月饼


没错,就是这么简单。更简单的是居然搅拌好只要上锅蒸熟,放进冰箱后,冰皮就出来了~

听说,你今天一个人过中秋_第2张图片
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过节,我还是这么清淡,只因我真的是个嫌麻烦的人。

平时都吃过酿豆腐,酿茄子。今天冰箱就剩一些淮山,所以就做了道【清蒸酿淮山】。

1、淮山切段;

2、前腿肉切肉末;

3、装盘,上蒸锅,10分钟后出锅。

一个人,简单的饭菜,简单的中秋。

晚安,中秋节,明年见。。。

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