活出最美心态日记第14篇 安化黑茶 茯砖金花

原创 2017-3-6 黑茶香韵

       我是日记星球星宝宝163号。正在参加日记星球第三期蜕变之旅。这是我的原创日记第14篇。

       跟随着课程的一天天学习，越感思路越清晰。今天说说安化黑茶茯砖茶里的金花。

      随着安化黑茶在中原地区人们逐渐的认可，以及安化黑茶的很多神奇功效。黑茶的神秘面纱慢慢解开，很多人不明白黑茶金花是什么？

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       今天就安化黑茶里的金花做详细的分享：

   1 、什么是金花？

      茯砖茶经渥堆、发酵及发花工艺产生金黄色的‘’冠突散囊菌"。

       其外形整齐如专片，内质金花普茂，俗称‘’金花‘’。他的含量与茶叶滋味，香气等密切相关，且独具金花香，能直接影响茯砖茶的品质。

       人们把‘’金花"多少视为检查茯砖茶品质好坏的标准。并有"茶好金花开，花多茶质好"之说。

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     2、 不同年代的茯砖茶的‘’金花"色泽是不断变化的。

      刚出洪的新茯砖，砖身内生长大量的金黄色颗粒，形视‘’米兰‘’。

      随着陈放年代的延长，金花逐渐萎缩变白。

      有些年代久远的茯砖茶已经看不到金花，只是隐约可见白色的斑点。

      因此，新茶‘’金花"茂盛而有些老茶‘’金花"较少甚至看不到。

    3、"冠突散囊菌‘’是中外微生物学家在地球上新发现不到30年微生物。

     过去只在千年灵芝上偶尔发现过，安化黑茶经过分离鉴定的化合物约有500种，其中有机化合物在450种以上。

     但大量产生于安化黑茶中的"冠突散囊菌"为所有茶叶中独有，是造物主对人类的神奇‘’馈赠"。

      湖南农业大学茶学系教授，国家科学进步二等奖获得者刘仲华教授经过研究证明：

     ‘’金花‘’是一种抑制作用极强的强势菌种。只要她生长出来，其他菌种就被抑制了。因此，金花菌有被称为‘’霸王菌"。

     有关研究结果证明，‘’金花‘’菌能有效抑制肠癌，胃癌和肝癌细胞的扩张。

    4、茯砖茶汤如琥珀色，香气纯正，滋味醇和，入口爽滑，甘甜溶泽，是安化黑茶中的精品。

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     5、期饮用安化黑茶，对止渴生净，提升醒脑，促进消化，降脂解油，美容养颜，调理肠胃，降低血脂，血糖，血压和争强毛细血管的韧性方面有诸多保健作用。

       我是黑茶香韵。法律大专从业10年。

     从事保健品市场推广与服务7年。

      经营安化黑茶一年多。自幼家乡就有用黑茶煮奶茶的习惯，少数民族视她为"生命之饮"。

      喜欢学习，交友，相信因果。倡导：生活就是一种营销，看自己如何演绎！

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