S18E01 轻松扫一扫的传统美食之旅

文:迷妹乔小喵

你好,安杰拉:

亲爱的加拿大小伙伴,最近怎么样啊,听说你最近要过来中国玩,有没有做什么计划呢? 没有的话,我给你出个旅游路线,对于我们两个吃货来说,我觉得最好的路线就是吃遍中华美食。

第一部分:行李的准备
中国现在比较热了,比加拿大的夏天要热上不少,记得带些清凉的衣服。关于换钱,就不需要换太多的现金了,先安装好支付宝和微信的app,等你到了中国的时候,我们先去存银行汇票,开通网银服务,链接好微信支付或者支付宝,这样我们只要带着手机就可以付款了,对于丢三落四的你来说,再也不用担心会丢钱了。操作非常简单,我爸爸妈妈教他们一下就会用了,现在他们出门买快餐都用手机支付,不管什么店家只要扫一扫就可以轻松支付。

第二部分:路线安排
加拿大有直飞北京的航班,同时也是时间最短的航线,只要10小时,睡一觉就到了中国首都了。我们的第一站就安排在北京吧,北京的美食怎么可以错过北京烤鸭,炸酱面,铜锅火锅和老北京酸奶呢?看着简单的料理,经历了百年的历史却没有消亡,支付的方式从银元银票到现在的扫一扫支付,不变的是厨师们每天精益求精的把一个菜保持当初的味道。中国的变化很大,很多地方都拆迁重建,很多老的店面有些也都搬家了,岁月流逝,很多的地方和我童年的记忆已经不同了,童年的味道却没有变化,你可以尝尝什么是百年老店的滋味,那是不管周围的环境怎么变化却对美食文化的坚持。
第二站,上海小笼包,不管我几时去买小笼包,都要等上至少半小时。很神奇是不是,在加拿大很少有需要排队这么久才可以买的美食,其实在那里有各种小笼包的店,唯独那家店需要排队,通过玻璃窗可以看到他们现包现蒸,忍受着光看不可以吃的痛苦等了30分钟美食不可辜负。吃的时候不要太心急,不然很容易烫到。现在的都市人都太忙太赶了,什么都要快,但是对于小笼包,不管是吃的时候,还是等待购买的时候,都需静静等待,美食值得等待,有个地方让自己静下来。我还记得你说你不喜欢吃小吃,因为太多零钱特别重加上你有分不清楚钱的面值,现在我们只要扫一扫支付就好了,没有找零,带你吃遍小吃一条街。
最后一站我的家乡,广州。这里可以吃到正宗的点心,和在加拿大吃到的是不同的。这里的糯米鸡里面包地是鸡肉不是猪肉;春卷不是只有芽菜,是三丝或者芋丝;粥不是把米打碎了快速烹煮,是真的熬了好几个小时。虽然美食也与时俱进,例如出现了冰皮月饼,很受加拿大人欢迎的炸鸡球,但是还是有不少店家坚持着传统手艺。至少研磨3次以上的芝麻糊;熬煮3小时以上的老火汤,几十年熬制的卤味汁等等。在不断创新的今天,不变的是对传统的尊重。

第三部分:出发吧
亲爱的安杰拉,我说了这么久,你是不是应该已经在网上买好机票呢?我已经用手机预定了我们的酒店了,食住行在手机支付上安排好了,就等你过来啦。一起开动我们的扫一扫美食之旅吧。

同时:50分钟
修改:10分钟

广东省高考题目:
据近期一项对来华留学生的调查,他们较为关注的“中国关键词”有:一带一路、大熊猫、广场舞、中华美食、长城、共享单车、京剧、空气污染、美丽乡村、食品安全、高铁、移动支付。
  请从中选择两三个关键词来呈现你所认识的中国,写一篇文章帮助外国青年读懂中国。要求选好关键词,使之形成邮寄的关联;选好角度,明确文体,自拟标题;不要套作,不得抄袭,不少于800字。

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