你知道吗?这些美食的出现都源自一场“报复”的意外

自古以来中国人对于美食就有着特殊的情感,很少有人能够抵挡美食的诱惑,大家不仅自己喜欢吃还将“吃”很自然的融入到了日常用语中,连朋友见面打招呼都会问“吃了吗”,可见吃在我们国人心目中的地位是相当重要的,虽然我们平时所吃的食物种类繁多从中餐到西餐煎炒烹炸应有尽有,但其中一些食物的出现却颇为意外。

三明治

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三明治因其制作方式简单食材方便获得深受大家欢迎,它的来源也很有趣。Sandwich本是侯爵的封号,相传Sandwich第四代伯爵John Montagu酷爱玩纸牌以至于到了废寝忘食的地步,一天又到了吃饭的时候但是伯爵却舍不得放下纸牌,于是便让仆人将桌上的面包、肉和香肠拿过来随手将肉放在面包中间夹着吃起来,没想到味道竟然不错,吃着也很方便,时间一长这种吃法就流传开来了,后人将它称为三明治或夹肉面包。

油条

油条可是深受国人欢迎的早餐之一,现炸的油条再配上一碗热腾腾的豆浆是再好不过的了,但这样美味食物的出现竟然和南宋奸臣秦桧有关!《宋史》中记载:“南宋高宗绍兴十一年,卖国贼秦桧和妻子王氏因嫉妒外通金国,以莫须有罪名杀害了岳飞”。

南宋军民皆对此愤恨不已,其中两个卖早点的摊贩为了泄愤用面团做了形如秦桧和王氏的面人并绞在一起放入油锅炸并称其为“油炸桧”,很快大家都争相效仿做起了“油炸桧”这一食物迅速蔓延开来。起初大家吃只是为了泄愤,但一品尝味道真是不错价钱也便宜,吃的人越来越多逐渐流传到了外地,后来这些长条状的“油炸桧”便被称为了油条。

巧克力碎曲奇

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现在大家常吃的带巧克力碎的曲奇饼干也是无意当中发明并问世的。据说20世纪30年代马塞诸瑟州一家餐馆的老板起初在制作曲奇饼干的面糊里加入巧克力碎,是想让其融化进面糊里将面染成巧克力色,却没想到巧克力碎根本没有融化并保持了原有的形状,老板品尝过后觉得这样的融合口感独特并在以后的制作过程中不断改良,巧克力碎曲奇饼干就这样诞生了。

薯片

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薯片是时下年轻人的最爱,它最早出现在欧美人的餐桌上1925年才传入中国,薯片的发明至今只有一百多年并且出现的十分偶然。

发明薯片的人叫乔治·加林是美国印第安人,1853年的一天乔治·加林照常在餐厅做薯条,但中间却遇到一位十分挑剔的顾客嫌弃他做的薯条太厚了,待乔治·加林将薯条切细之后客人仍不满意,一气之下他便将土豆切成薄薄的片放在锅里炸,心想炸过的土豆用叉子一扎就碎了可以借机作弄一下客人,但没想到挑剔的客人很快便将薯片吃光了并且赞不绝口,此后薯片便成为了这个餐馆的名菜。乔治·加林一场恶作剧却无意中发明了一种美食并得到了大家的喜爱流传至今,这也不失为一桩美谈。

拓天担保小编觉得生活中大家也可以积极尝试对食物进行创新,也许下一个意外出现的美食就源于你自己。

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