1. 品牌简介
海伍德酿酒厂成立于1974年,沉淀酝酿40余载,是加拿大最大的独立酿酒厂。
海伍德酿酒厂产品组合完善,生产烈酒、预调酒、甜酒等。
产品品质上乘的海伍德酒厂是众多优质国际品牌的主要供应厂家。
历史沿革
海伍德酒厂成立于1974年,“Sunnyvale”是它最初的名字。1984年之后,因其坐落于著名的落基山脉脚下的海伍德地区,并且被环境优美的海伍德河流环绕,被重新命名为“海伍德酿酒厂”。
2005年,海伍德酒厂收购了BC省唯一的酿酒厂波特酒厂(创立于1958年的波特酒厂最初只负责装瓶和销售甜酒,后来又将生产种类扩展至烈酒),并扩大其产品组合,创建了十几个新品牌。如今,海伍德的销售团队驻在阿尔伯塔省的卡尔加里,酿酒厂依然在高河生产运作。
主要产品类别
威士忌Whisky
海伍德的每一种威士忌都是经过工作人员的严格精馏过程的,橡木桶的筛选也十分精准与严谨,每一款威士忌都有独特的味道。
同时,公司对谷物的挑选倍加严格,以确保酒的口感。根据加拿大法律,威士忌的陈酿不能低于3年,酒体在橡木桶中久置,酒味也更为复杂。木桶的精挑细选与高贵酒体完美交织,打造一场色泽与香气的盛宴。
白枭威士忌
White Owl Whisky
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
经过多年的实验研发出了这款神奇的白色黑麦威士忌。作为威士忌,白枭没有颜色,就像伏特加一样清澈,但是它具有威士忌所有的味道和酒体,并能满足人们对高端威士忌的所有需求。就像经典老话所说:“少即是多”。
这毫无疑问是一款非常独特的酒。也是市面上罕见的白色威士忌,在传统威士忌制作步骤的基础上融入了大量的创新元素。白枭威士忌入口顺滑,一瞬间略微有伏特加的冲击感,但是随即而来的是威士忌独有的泥煤香。给人的感觉是一款介于伏特加和威士忌之间的酒,和高端威士忌相比酒体偏淡,进入橡木桶陈酿后仍能保持清澈无色,这款酒可以说在全世界都独一无二。
海伍德加拿大黑麦威士忌
Highwood Canadian Rye Whisky
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
这种威士忌就像风滚草地一般,有着蓬乱的一面,入口优雅地滑过上颚。沉甸甸的奶油糖果和焦糖味迅速充满口腔,这款酒年轻的酒体和小麦的柔滑达成了平衡,谷物和橡木的清香充盈,配上刚刚好的一点点柑橘味更加增添了口感。
波特特质经典威士忌
Potters Special Old Canadian Rye Whisky
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
酒体呈淡淡的金黄色,以淡雅的花香、蜂蜜、奶味及木质系(香草、太妃糖)的香气为主,赋予你最柔和的口感。入口辛辣而带有橡木的浓郁香气。非常老派的加拿大黑麦威士忌口感,传统而典雅。
奈缇5年陈酿加拿大黑麦威士忌
Ninety 5 Year Old Whisky
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
作为一款入门级威士忌,入口香甜顺滑,丰富的热带果香伴有一丝香草气息。回味偏苦,但是一开始的甜味依然存在。总体来说是一款非常棒的加拿大黑麦威士忌,年轻却拥有优秀的香气层次
奈缇20年陈酿威士忌
Ninety 20 Year Old Whisky
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
在桶中陈酿20年的玉米威士忌,香浓丰富的酒体,带有丰富有层次的香气,可以尝到胡椒,薄荷,甘蔗,肉桂等各类香气。由玉米为原材料带来的有泥土气息的水果香和甜味。这是一款精致的威士忌,成熟,复杂,丰富的香气和一丝涩味带来了完美的平衡。
世纪珍藏15-25加拿大裸麦威士忌
Century Reserve Lot 15-25 Canadian Rye Whisky
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
浓和水果味奠定了这款威士忌的基调,有一丝胡椒的辛辣,酒体较为清淡,入口顺滑。口味有着浓郁的单宁味和橡木香,后味带有明显的单宁涩,很带劲。口感出人意料。
世纪珍藏21年陈酿威士忌
Century Reserve 21year Canadian Rye Whisky
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
超过二十年的橡木桶陈酿,散发着蜂蜜和奶油般醇滑的香草与橡木混合的香味,这是一款能让挑剔的品酒师真正满足的杰作。
杜松子酒Gin
海伍德的首席调酒师在将加拿大大草原的小麦和黑麦蒸馏以后,配合高山泉水,将烈酒放入陈年烤焦的橡木桶中。多年以后,酒质会散发出天然独特的馥郁芬芳。
撒哈拉伦敦风格干杜松子酒
Sahara Dry Gin
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
以加拿大小麦和落基山脉的纯天然水为原料,蒸馏出最纯粹的酒精。然后加入杜松子、柠檬和其他植物成分,生产出高品质的干杜松子酒。因为这种酒口感干,所以命名为撒哈拉。入口有着黄油般的浓郁,随之而来的柠檬香气也比一般的杜松子酒浓郁,有着杜松子酒传统的草药香,由于是以加拿大小麦为基,又有一番别样的风味。
1830撒哈拉精致伦敦风格杜松子酒
1830 Sahara Dry Gin
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
早在1830年,Dubliner A.Coffe 先生用蒸馏器专利,进行了纯酒精的蒸馏尝试,引领了摩登时代的伦敦风格琴酒。从那时起海伍德增加柑元素、柠檬、青柠和温和的杜松子以增加此酒的味觉体验。
2. 伏特加Vodka
反复多重蒸馏的技术奠定了海伍德伏特加特色口感的基础,秉持着这种纯净的心意,最后产出的伏特加拥有干净, 天然的口感和完美的色泽。
白色闪电伏特加
White Lightning Vodka
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
颜色如水般纯净清澈,入口即是高酒精度带来的灼烧感。精选加拿大西部小麦作为原料,它的香味不浓郁,十分细微精妙,让你回味无穷。
白色闪电伏特加MAX
White Lightning Vodka MAX
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:50% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
白色闪电伏特加加强版,口感更劲猛。醒目的红色瓶盖区别于普通版,引爆你的神经。
波特优质伏特加
Potter’s Premium Vodka
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
入口的瞬间是伏特加特有的辛辣感,能尝到柠檬和酸橙的清香,同时有一丝清甜,让人不经联想到玉米糖浆。回味是淡淡的海盐和白胡椒的香气。清爽与丝滑的完美融合使它成为Kamikazes(神风鸡尾酒),Harvey Wallbangers(撞墙的哈维),和Black Russians(黑色露西亚)等鸡尾酒的主要原料。
朗姆酒Rum
海伍德的调酒师使用美味的加勒比朗姆酒打造出白色、琥珀色和深色的朗姆酒产品系列。蒸馏出的酒经过橡木桶的充分陈酿,再进行混合过滤,以诞生出独特的品牌特点。
海伍德白朗姆酒
Highwood Rum
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
包装:玻璃瓶装
品鉴指南:
口感独特而清醇,可与其他饮料调和饮用,如菠萝汁、橙汁、苏打水、矿泉水调制,口味极佳。
甜酒Cream
过去的30年以来,它们得到了几乎每个甜酒爱好者的称赞,无论是加冰块小酌,或是调制你最爱的鸡尾酒,海伍德的调和酒都有不凡的表现。它们继承了我们一如既往的品牌精神,以最自然的原料酿造出令人垂涎不已的美味酒品。
凯莉爱尔兰甜酒
Ceili's Signature Irish Cream
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:海伍德公司
酒精度:16% alc./vol.
净含量:750ml
品鉴指南:
用纯正进口的爱尔兰奶油结合加拿大陈酿珍藏威士忌,再混合天然巧克力和榛子,产生最好口感的调和酒。浓郁的巧克力和淡淡的榛子香味充满口腔,还略带一点焦糖味,巧克力和榛子香味微妙地与橡木陈酿威士忌完美平衡,它一定会让最挑剔的爱尔兰奶油爱好者满意。
2. 品牌简介
艾斯堡公司是一家位于加拿大东海岸的酒类产品制造公司,于1995年在加拿大纽芬兰诞生,生产并出售鸡尾酒、伏特加等蒸馏酒类。其英文名Iceberg意为“冰川”,冰川水是艾斯堡的灵魂,是公司制作伏特加的唯一水源。
艾斯堡公司采用拥有超过20,000年历史的加拿大古老冰川之水生产伏特加,是100%加拿大独资的民族伏特加品牌,这不仅仅是艾斯堡20年来的坚持,也是其引以为豪的品牌文化。
他们标志的品牌宣传语:“品尝一口艾斯堡伏特加,感觉就像喝一口加拿大”。
古老冰川的奇迹
冰川水被中外科学界称为“生命之水”,它是由冰川融化而来。因而获取冰川的地点不同,深刻影响着冰川水的品质。
艾斯堡所取的冰川水来自格陵兰,大约90%的冰山来自北大西洋,形成于遥远的地质年代。
每年的纽芬兰和拉布拉多半岛,都会有数以千计的冰山从格陵兰的冰川中脱落, 通过冰山巷(Ice Valley)向南移动。艾斯堡公司的创立者在1995年发现了这里宝贵的资源,便以此获取最纯净的冰川水,来制造成冰川伏特加,冰川融化后不可再生,这也使艾斯堡伏特加显得更珍贵。
艾斯堡公司拥有着三重蒸馏的先进技术,无麸质的严格检测标准 ,高标准的犹太洁食认证,使得其伏特加的品质获得足够的保证。
艾斯堡公司产品系列
艾斯堡伏特加
Iceberg Vodka
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:艾斯堡公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
品鉴指南:
艾斯堡的经典伏特加,瓶身上的标识可在冰冻后变色,入口及其爽滑,夹杂着淡淡的香甜,轻轻入喉,回味无穷,醇香爽脆。
艾斯堡薄荷巧克力口味伏特加
Iceberg Chocolate Mint
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:艾斯堡公司
酒精度:35% alc./vol.
净含量:750ml
品鉴指南:
令人着迷的浓厚自然巧克力味道,再加上淡淡的薄荷清香,两者完美结合,是风味马提尼或热巧克力不可或缺的完美伴侣。
艾斯堡黄瓜口味伏特加
Iceberg Cucumber
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:艾斯堡公司
酒精度:35% alc./vol.
净含量:750ml
品鉴指南:
充满着田园新鲜的黄瓜清香,这款伏特加清淡,但回味无穷。是凯撒鸡尾酒和莫希托鸡尾酒的理想之选。
艾斯堡焦糖布丁口味伏特加
Iceberg Creme Brulee
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:艾斯堡公司
酒精度:35% alc./vol.
净含量:750ml
品鉴指南:
让人无法抗拒的经典甜品,不添加任何额外的卡路里和增甜剂——一旦开饮,便欲罢不能!
艾斯堡杜松子酒
Iceberg Gin
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:艾斯堡公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
品鉴指南:
杜松子,胡椒碎,甜橘香构成了我们美味的伦敦千金酒,轻酌一口,甜美,芳香,怡人的气息便充满心间。
艾斯堡黄金朗姆酒
Iceberg Gold Rum
原产国:加拿大原瓶原装进口
制造商:艾斯堡公司
酒精度:40% alc./vol.
净含量:750ml
品鉴指南:
这是一种味道浓烈的混合饮品,由100%圭亚那古老的迪麦那亚朗姆制成,轻轻入口,浓厚的迪麦那亚红糖,淡淡的英国太妃糖,美味的黄油朗姆,还有清新的香草气息扑面而来。入口即可感受到温暖,丰富的余味,还伴有丝绸顺滑的爽快感。