1119炒饭项目

家里面吃些什么可以依据条件来定，当时间比较紧，家里面的材料比较简单时，我们就可以通过炒饭来解决吃饭的问题。炒饭是一个很好的办法，有些炒饭吃起来味道很是可口。

炒饭的现实条件是必须要有饭，并且那饭必须是剩饭，从一些大厨师的经验看，只有剩饭炒出来才好吃。搭配一点蔬菜，放一点鸡蛋，如果有肉末或海鲜再加一点进去，那么，经过厨师一阵短时间的忙碌之后，一道香喷喷的炒饭也就可以做成了。

我想起小时候在家里面，有时候因为时间来不及家长就会炒饭。那个时候条件太简陋了，我们常常戏称为油盐饭。所谓油盐饭，就是把剩饭拿出来之后，放一点油，加点盐，烩在锅里面一炒，一道炒饭就出来了。里面没有任何东西，蔬菜没有，肉也没有，甚至连鸡蛋都没有，纯粹就吃一点米饭，谈不上有什么营养，仅仅算是填饱肚子而已。