早餐（二）

笔墨里的时光#23/30

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因为孩子爸爸是厨师，在北京一家连锁店上班。现在的工作职责就是培训和检查。他跟我说的最多的就是今天检核了，哪家店哪家店又查出来问题了。其实，他们所谓的问题，在普通的饭店都不是问题，什么什么没贴保质期了，什么什么超时了，不是烟机不干净就是抽油烟机烟道不干净了。他们饭店使用的是过滤后的水，所有的粥品最多保持4小时，4小时之后全部倒掉，所有的食品都有质检部门检查，所有的店里的饭菜都是统一口味，不会出现偏差。

正是因为身边有一个专业人士，也受到了很大的影响，从来不带着孩子去小店吃饭，不正规的地方也不去吃。但是孩子爸爸从来不在乎这些，他说现在的饭店能做到他们那样的少之又少，哪家饭店都少不了“调料”。

这几天一直听黄刚老师的课，黄刚老师是医学博士生，曾经是上海非常有名的一家医院的医生，现在是安利非常有名的营养讲师。黄刚老师讲课非常的风趣，他在讲早餐的时候，说首先饭菜得好吃，好吃才会心情好，人健康的第一要点就是心情要好；其次才能讲究营养均衡。黄刚老师说他儿子上大学，每次回家本来是周日要回学校的，就是为了在家多吃一顿早饭，都是周一早上才回学校。

现在平均10个人里有1个人得糖尿病。糖尿病的发病率跟晚餐有直接关系，晚餐吃得多吃得好容易给身体造成负担。早餐不吃，对身体的伤害，最直接的是胆囊。一日三餐，正常的是早餐要丰富，午餐在公司解决，晚餐要凑合，而现在人的生活恰恰相反。他说做早餐时间一般是10分钟，超过10分钟就会有很多人选择不吃。他这10分钟既有汤又有碳水还得有菜，最后纽崔莱蛋白质粉打一杯奶昔。这样的早餐，会让人一天都非常的精神。

每天不同样的早餐，孩子的食量比以前大了很多，让我兴奋不已。走在营养早餐的路上，每天都拍照，修饰，发朋友圈，哪怕是一碗热汤面，也要让孩子吃好，朋友圈内晒出享受来。就这样，每天的记录，摄影技术在不断地提高，简单的修图也会了。一举N得。