良尔之艺人成长计划——郭姝

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良尔品牌传媒,专注更多有才华的年轻人,愿意给予最大限度的帮助,让更多的人看到你的才华,让真正有色彩的人迸发光芒。

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唱片制作、封面设计、入驻各大音乐网等

●咖啡师

报名国内国际咖啡师大赛、个人形象包装等

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●绘画、文学、体育(斯诺克、健身、轮滑、攀岩等等)……

——  才华不该被淹没是造物主的意思


良尔艺人计划——郭姝 - 腾讯视频
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时间:零点40分

日期:2016年12月11日

地点:广州

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汽车行驶在广州市二环路上,路灯飞速的被甩在身后,

道路两侧的树影轻划过车上小姑娘的脸庞,

她静静的望着喧闹灯火里这座陌生的城市。

三个小时的飞行,

从遥远的西安来到这里,

参加2017年世界咖啡冲煮大赛,

她不知道几年的执念与坚守接下来的比赛会发生什么。

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她叫郭姝,

我与她相识缘于良尔艺人成长计划,很活泼的女孩子。

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对于咖啡的贪爱,从她中考的时候便埋下了一粒种子,

学习紧张,喝咖啡可以释放压力,

这逐渐成为她的习惯,进而变成爱好,

仿佛咖啡本因如此,与她相生相伴。

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“我不喜欢来不及思考就下定决心的感觉。”郭姝说

但似乎总有一种灵媒般的触动牵绊着她,

让她不踏实、不确定的度过了那段时间。

“我想成为一名咖啡师,”

她带着一点坚定,也有些憧憬,

或者别无所求的单纯,立下这个目标。

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“世界上没有两杯完全相同的咖啡,”她呷了一口咖啡

“每一次冲煮的时间、地点、温度,

甚至心情都影响着它的味道。”

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“咖啡师需要技术、理论,但更需要的是一种感觉,

说不清却很真实。

在咖啡味道升腾的那一刻,

你似乎也放心在这飘荡之中,你嗅到她传递得感情,

你触摸到她每一次漾在杯壁上的流动,

你听到某种时空上的声音,告诉你这就是她的本身”。

郭姝淡淡说着这样灵动的句子。

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“于是,你欣然接受,戛然而止,

多一点她就走远,少一点她还未来,

这一杯便是你与咖啡共同演绎的一次出场。

你是配角,她是主角。”

咖啡像首诗,这话不假。

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“咖啡师的收入并不高,我对金钱没有太多的奢求。”

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她说“做咖啡的过程,

从采摘、处理、烘培、制作,工序繁复,

比如耶加雪菲Abol,她来自埃塞俄比亚,

海拔1900米以上,飘过浩瀚的印度洋,

万水千山来到我手边,我要做的就是,

如何让这一路的辛劳,转化成一份浓郁的香甜。

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这个过程让我简单的以为,这是一种责任,

如果因为我的冲煮,丢失了她的原色,

我会有负罪感。”

她抬起头,笑出声来。

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我感受到那笑容背后单纯的力量,

人总的来说,苦还是多的,

当周遭一切苦厄和疼痛刺穿你的心灵,

却未忘记最初的自己。

眼波明媚,阳光灿烂,一路鸟语花香,清风徐徐,

这是郭姝的世界,乌云不来,安心等待。

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郭姝这次被良尔选中参加世界咖啡冲煮大赛,

她打电话给我一再道谢,

她不仅因为良尔赞助了昂贵的咖啡豆,

高薪聘请了资深老师、提供名贵的咖啡用具,

更是因为良尔为咖啡师的成长开了一个好头,

感谢良尔为咖啡传播作出的努力。

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我听着电话那头激动的郭姝,

再一次朗天碧空映上苍穹。

姑娘,比赛顺利,路途平坦。

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