果然宝刀未老，这剧预定季度最佳了

本文来自微信公众号“日本那些事”（ID：japan_fan），作者：蔚然，日本通经授权发布。 如果上世纪90年代末到本世纪初有微博，那么，热搜词一定都是这种亚子： “秀俊小南丢弹球”、“片桐哲平 大屏幕告白”、“哲平 我们接吻的时间到了”、“恋爱世纪同款水晶苹果”、“里中晴 maybe”、“阿晴吻了亚树”、“久利生检察官同款夹克”…… 当时，“大神” 木村拓哉 风靡亚洲，粉丝们对他的狂爱程度，跟当今任何一个爆红流量小生相比，都只能是有过之而无不及。 每逢大神出手，就会吸引众多目光。 但近几年的几部剧，制作水平都乏善可陈。 直到这一季，大神用实力证明，他果然是宝刀未老！ 是字面意义的“宝刀”！ 因为，这次他化身一位法餐大厨，口碑收视双丰收。 第一集收视率12.4%，第二集不降反升，高达13.2%。 就是这部从开播起就维持高分好评的《东京大饭店》！ 名字起得简单粗暴，制作风格也果断精炼，毫不拖泥带水！ 别看几位主要卡司的年龄加一起都超过两百了，TBS电视台这次是又拍了一部优秀的职场片+美食片！ 职场剧是TBS的拿手戏，播出该剧的“日曜剧场”板块更是职场剧中的翘楚栏目。 同档的《半泽直树》维持着平成年代民放电视台的单集收视纪录； 大神本人主演的《美丽人生》《GOOD LUCK！ ！ 》分别是该栏目的平均收视率冠亚军； 《华丽一族》《仁医》《99.9 -刑事专业律师-》等剧也都出自此处。 TBS这次也给足了经费，剧组特地到法国巴黎实地拍摄。 甚至在现实中的米其林三星餐厅L’Ambroisie取景，这也是L’Ambroisie有史以来首次让电视剧入内拍摄。 故事开端，大神饰演的法式料理大厨尾花夏树，凭借实力在巴黎开了自己的餐厅Escofille，并获得米其林二星评定，正准备接待参加日法首脑会谈的政治大佬。 一出场他就是个功成名就的人生赢家。 即便大佬们还有30分钟就到场，他仍旧坚持让不符合要求的菜作废，并把不按他要求来的下属赶出厨房。 他重新做的海胆前菜不仅赶上了时间，还临场发挥加了点小设计。 第一集开场5分钟，摄影和配乐都把紧张有序的氛围渲染到极点。 然而，po还没来得及为尾花大神献上掌声，忽然音乐一止，画面一顿，一位官员因为吃了这道前菜而倒地不起…… 导演太能搞事情了，这个落差反转带给观众的冲击力真的效果显著…… 官员过敏中毒，场面一度非常混乱，尾花和他的心血Escofille就这么…… 凉了。 食物中毒事件让尾花成了“日本之耻”。 三年后，他沦落到下岗失业、风流成性、被人满大街追债的地步。 不好意思，悄悄说一句，大神连逃债都那么帅？ ？ ？ 在逃到曾经进修过的L’Ambroisie餐厅时，他偶然遇上了来此面试的日本人早见伦子（铃木京香 饰）。 早见年近半百，却心怀夺取米其林星级的梦想，L’Ambroisie的主厨决定给她参加考核的机会，而尾花也趁此时杀进来求职，虽说被扫地出门了…… 尾花求职不成被赶出门，他以做交易为前提，背地里帮早见开挂，但早见太有骨气，拒绝作弊，结果落选。 心怀不甘的早见事后得知尾花的身份，并在吃了他做的佳肴后，认命地承认自己没有才华。 就是这次交谈，使尾花发现，早见很适合成为他东山再起的合伙人。 因为，早见虽然手艺平庸，却有神一般的舌头： 两个人就这么误打误撞地合伙了： 然而，当年Escofille的职员们都对尾花怀恨在心。 二人去尾花的竞争对手所在的名店gaku踩点，发现该店经理是当年尾花的合伙人京野（泽村一树 饰）。 京野因为食物中毒事件负债累累，对尾花充满怨恨。 二人又找到网红料理老师相泽瓶人（及川光博 饰）。 相泽的法国妻子离家出走后，他带女儿回到日本，成了单亲父亲，也坚决回绝了尾花。 Escofille的实习厨师平古祥平（玉森裕太 饰），靠京野介绍才好不容易负责起某酒店的自助餐厅，因此也决定提防尾花。 尾花一路被拒，早见一路都被警告“别被骗了”。 然而，京野很快发现gaku的老板是个只在乎表面工夫和利益的人，米其林调查员一走，就立马投机取巧。 再加上被半坑蒙拐骗地带到尾花面前，吃了尾花做的充满回忆杀的员工餐，京野十分感动……
然后拒绝了他。 没错，京野大发脾气，细数尾花的罪状后，拒绝了他。 不过，最终京野因为早见替他还了债务，且虽然不想承认，可内心还是更赞同尾花的理念，而离开gaku。 在早见的牵线下，尾花和京野这对老情人（不是）决定再度联手。 所以这部剧接下来就是，四面楚歌的主角依靠才华一点点攻略别人，最后大家齐聚一堂、皆大欢喜嘛？
非也！ 此剧胜就胜在，它不是单纯的热血励志剧，商战和悬疑成分也很加分。 当年，尾花之所以揍了对方的官员，不是为了维护料理的尊严，而是因为移民身份的职员们被怀疑参与政治阴谋。 而食物中毒事件其实是杀人未遂，尾花是被陷害的，并且这个威胁依然存在。 虽说一集一攻略的模式是日剧常用套路，但有了这个主线，让剧情增色不少。 本剧导演组都是参与过TBS的《重版出来！ 》《非自然死亡》《天皇的御厨》等高分职人剧的班子。 料理监修还是一位在现实中年仅33岁就第一次获评、且连续12年获得米其林三星的名厨。 剧中的美食也是让人垂涎欲滴： 这镜头感和字幕说明，配上旁白与BGM，完全就是一部绝妙的美食纪录片！ 心高气傲的大厨男主，不屈不挠的神之舌女主，加上心怀顾客的管理人男二号，一边拉拢各方人才，一边联手对抗竞争对手gaku。 每集一伏笔的悬念，以及尾花和京野的爱恨情仇，都是大看点。 （尾花看到京野时偷笑的表情依然说明一切： 小通真的要在此说一句，这部美食版大叔的爱……不，中年人的奋斗青春，真的太好看了！ ！

- 完 -

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