一个人，一碗炒年糕

    日子以简来应对，简使日子空出一大块来。一个人，一碗炒年糕，乐胃。不出门，大把时间，看球，阅读，写作，真好。

    忙了一天，下班了，又是周末，回家，才觉得轻松。脱掉外套，靠在沙发上，还是有点累，就洗洗，先睡一下，管它外面是不是大白天。醒来，再炒碗年糕，或烫个馄饨，都行。约个饭，出去要喝酒，也累的。一个人，清静，更随便，也自由，这是真的。

    今早，媳妇约了另三只雌老虎，带着卷毛，趁着三八后的春风，去了麦花鱼村，一路去徽州古镇。这时，在微信里发视频说，乘夜色，绕景德镇去晚饭了，还哼着歌呢。女人，一放出去，就痴起来了。

    “现在的日子，真是好啊！”连我家老头，都会发出这样的感慨。几个小姐妹，说走就走，真好，真替她们高兴。女人在自然状态下，活出了自己，也是最养眼的。这样的放松，心也阔开了，也是这个春天，对女人最好的馈赠。   

    没有电话的惊扰，睡得安稳，醒来已六点多。抹把脸，转到厨房。老家地里的青菜芯，洗净了，搁在小竹篮里。年糕，浸在桶里。腌肉，记得挂在客厅窗台。好了，已经可以期待和想象，这个时节，最让人惦记的一碗炒年糕，摆在眼前的样子。   

    青菜芯，用水掠一下，现出青润色，在砧板上切好。把年糕撩出来，用水冲洗几次，再斜着切片。腌肉用热水浸泡，洗净，切小片，下锅，熬出猪油。倒青菜芯，翻炒至酥软。再放年糕入锅，一起混合翻炒。

    只见年糕和青菜芯，你挤碰我，我抚摸你，在腌肉的唱和下调情。白色与青色，在猪油香里热舞。随着细盐与大蒜的掺合，色的诱惑，香的味道，达到高潮。再不出锅，就等不及了。

    豆瓣酱也出来凑热闹了，再开罐椰子汁～～可以想像得到，我坐在小板凳上，一边享受自己的手艺，一边看平昌冬残奥会开幕式的味道，是有多爽！接下来是欧冠50大进球……

    甚至有点不习惯，没有卷毛在脚边缠绕，或踮起脚，盯着你，或急急地叫几声，可怜兮兮的样子。

    也不知道，到底是饿了，还是自己炒得特别好吃？反正锅里的，都在肚子里了。把灶台收拾干净，泡杯云南“醉花枝”，掬一口，舒服！

    媳妇，你们到达了吗？晚饭咋样了？我等你的表扬呢！

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