匠滋炒饭成功的背后，是一套打造人气火爆产品的运营诀窍

匠滋炒饭，2018年7月第一家直营店开业。

一年不到的时间，它从一家直营店，发展到现在全国各地都能看到匠滋炒饭的加盟店，门店营业额从最初的几万元到现在营业额破25W+，匠滋炒饭成功的背后，是一套打造人气火爆产品的运营诀窍。

为什么选择炒饭行业？

当下流行的创业项目，炒饭加盟就算其中一项了，尤其是现在年轻人十分推崇的匠滋炒饭，消费者的口碑和评价都要比市面上的其他炒饭加盟品牌高上不少。

匠滋炒饭从品牌上市不到一年就有上百个加盟商加盟，就能看出来它的前景广阔了。而且现在外卖消费的主力军也是一些像工作白领、大学生这样的年轻群体，他们的消费能力十分强大。

而匠滋炒饭就主打年轻、时尚的消费观念，将品牌文化深深植入于年轻群体当中。

从文化到理念

对于年轻人而言，美味的食物已经无法满足他们的需求。

他们除了注重食物的口感，而且从品牌文化、品牌理念方面也要符合年轻人的价值观，打造全新模式。

只有真正了解他们，他们也才会真的认可你，接受你。

而匠滋炒饭摒弃了传统的服务模式，通过各方面的细节打造出与他们相同的文化观念，这才是真正能够吸引他们的方法。

匠滋炒饭的经营秘密一：稳抓客源，更懂食客需求

味道主打：匠滋炒饭品牌拥有有专业的技术团队加上研发部严格的对口味进行研发，摈弃传统炒饭的制作方式，采用科技化结合的智能炒锅，并在食材中加入秘制酱料，出餐快速，牢牢锁住食材鲜美，营养又美味，牢牢抓住年轻人的味蕾。

创新核心：对于现在的年轻人来说，再好吃的美味也会吃腻，匠滋深谙这一规律，所以它不断地推陈出新，口感不断的创新，从开放加盟就已经推出18款口感的炒饭，从风味炒饭、特色炒饭之后，到匠滋风味、健康炒饭等等，还根据不同时令食材推出新品，满足食客们的多种口味需求。

二：全新模式，省时快捷高效

全智能体验：匠滋炒饭的独家专利设备搭配上自动点餐、下单、出餐，使出餐速度快，能达到2分30秒快速出餐，顾客无需等待。它很大程度上提高了翻台率，做到小店也有大收益。

堂食外卖皆可：匠滋炒饭还有堂食和外卖两种盈利模式，线上线下同时运营，利润翻倍。这也是十多平米小店可以做到如此大销量不可忽视的重要因素。

我们传统餐饮业业态过于复杂，手工业程度高而工业化程度低，我们过去把它当成服务业来看待罢了。事实上，当你越是深入研究餐饮连锁企业，你会发现这分明是一个高科技企业。

匠滋炒饭在传统开店经验的基础上，不断的创新，结合科技化的操作，出餐快速，大大提高了翻台率，让炒饭也能做到日销百份。

匠滋炒饭加盟，小而美餐饮项目