全球知名旅游小镇考察手记之日本汤布院

第一期:汤布院

自十八大提出新型城镇化到去年掀起的“特色小镇”建设热潮,旅游小镇的开发建设也受到越来越多的关注。从建制镇的旅游产业主导型战略到非镇非区的旅游综合体开发,旅游小镇承载着田园梦、乡建梦、脱贫梦、地产商转型梦,如雨后春笋般洒落在中华大地。

2013年3月,十八大召开后不到半年,我主持编制了由湖北卓尔集团号称斥资50亿打造的桃花驿.卓尔小镇的总体规划 。继而,从仙居东部温泉小镇到保利遂宁花卉小镇、从河南汝州温泉镇到贵州茅台国酒文化小镇、从鲁能厦门云顶天湖度假小镇到江苏江阴徐霞客小镇……近年来我带领团队相继为不同地域、不同资源的旅游小镇编制开发策划及规划。我也因此开始着手研究旅游小镇的发展模式,希望未来中国的每一个旅游小镇能够植根本土、面向国际,走出一条崭新的道路。

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接下来的一周,我将连续推出我的全球旅游小镇考察手记,与大家分享我曾经走访过的亚、欧各国独立旅游目的型小镇。如 日本的汤布院、土耳其格雷梅、安塔利亚古城、荷兰羊角村等。希望以此引发更多业内同行和投资者对旅游小镇开发与运营模式的深度思考与探讨。

本期主角:日本温泉小镇汤布院

这些年我几乎走遍了日本所有的温泉之乡,从一个旅游规划从业者的角度,我认为堪称范本的要属Yufuin Onsen汤布院(也有译作曲布院)。 从九州福冈的博多车站坐两个小时的特急火车才能抵达汤布院。从旅游区位来说并非最佳。沿途均为峡谷风景,但较之中国的名山大川,风景实属一般。加之轨道老旧、山路多弯,火车上的舒适感远低于国内高铁。但是,这列令所有人都会与之合影留念的“曲布院之森”的复古列车,却大大提升了进入小镇的仪式感。

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我一直在规划中强调,引景空间和仪式感的重要性。这列复古列车从列车员的服饰、餐食的供应到车厢内的特色合影、盖章都让游客在进入这个温泉小镇的过程中充满了仪式感,化解了时间的距离。

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旅游开发要讨巧,用“走心化技巧”巧妙解决那些无法改变的现实。然而,引景空间和进入仪式感,却是我们国内景区最最缺乏的。景区内外两张皮、目的地型城市的度假区内外两张皮,这是我们的现状也是顽疾,是全域旅游时代最急需部门协同解决的问题。

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由日本知名建筑家磯崎新氏所设计的黑色系木造车站也是汤布院非景点的景点之一。体量虽小但功能一应俱全。

整个小镇的观光景点包括汤之坪街道、大分川沿岸、金鳞湖周边和鸟越地区这四大块。汤之坪街道上,沿路分布餐厅、咖啡馆、各类土特产店、手作店、手汤足汤、温泉民宿,一切业态围绕温泉而展开 ,配比适度。街道从建筑、景观到空间尺度都致力于营造出闲适、养生度假的氛围。尤其是景观,可以称得上是“温泉景观”,始终围绕着温泉主题去设计建设。我们国内绝大多数景区和度假区,重建筑之体量、街道尺度之气派,却缺失了中国古人“造景”的大智慧。精品源于细节、细节烘托氛围、氛围凝聚体验,这是我们遗失了的,却被邻国发扬光大了的东西。

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在小镇闲逛时,我无意中走进了一家毗邻金陵湖的画室咖啡馆。热情的店主太太自己就是一名画家。有缘的是,她竟出生在上海,是一名战地记者的女儿,后来还曾经随父母去过重庆、台湾。对中国颇有些感情,还拿出了小时候在上海和父母、妹妹的照片给我看。突破了语言障碍,便有了更多通过当地人了解汤布院的机会。她告诉我。在这个镇里有80%的人从事温泉旅游业,小镇不断推行热爱家园植树造林、温泉开发管理条例等活动与政策。居民参与、共建共荣,这应该是全球许多成功旅游小镇的共同秘诀吧。

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夜间的汤布院非常寂静,商店在下午5点以后几乎都已经关门。唯一的活动就是在温泉旅馆里享用一顿十分丰盛的晚餐和泡温泉。日本 的温泉或许真的是为养生而生,并没有中国那么多的不同疗效的主题泡池甚至温泉水乐园,就连spa之类也并不是每个温泉旅馆都有。这一点比起草津有揉汤歌舞这样的互动体验活动要显得略微单薄。 这和我在下一期要分享的荷兰羊角村有些类似,夜间休闲娱乐活动相对欠缺。这点对于中国市场而言,就显得不那么适宜了。毕竟,我们还处于休闲度假的初级阶段,喜欢在小镇里静修发呆的终究还是极少数人群。

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引景空间与仪式感营造、业态配置与产业链构建、空间尺度与景观氛围、居民共建共荣,我想这是汤布院这个区位交通非优、资源本国内趋同的旅游小镇,值得我们学习借鉴的地方。当然,这也是日本草津、有马等知名温泉度假小镇的共同特点。

说起日本旅游小镇,免不了会联系其无锡的拈花湾。各类广告软文铺天盖地的写着“一个偏执狂的故事”、“疯子做出来的最美小镇”。我不否认拈花湾的美,一种山寨日本小镇与乡村的美!能够在各地旅游景区粗放型建设的时代,做出来一个山寨得如此彻底,原样重现了日式建筑、景观精致之美的小镇实属不易。但令人愕然的是,我遇到不少投资者在考察了拈花湾之后告诉我,“我就要做一个拈花湾,就照着这样设计。”……

如果说,从今往后中国的旅游小镇都要以山寨到底的精神继续下去的话,那伴随着每年各省几百上千个特色小镇的建设速度,未来的我们,可能真的会找不到家门……

学其灵魂,而非其表象,这才是借鉴之道。

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彭婷婷

彭婷婷

资深旅游达人

中国旅游规划新生代专家

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