《关于面条创新的思考》

原创37

     《关于面条创新的思考》

          众筹七期  冯志慧

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      我家先生爱吃面条，这让我每每遇到什么新奇特的面条品种，总会想着法子带给他尝尝。这不，12月15日，在“舌尖上的众筹”大咖们的活动上，京城美女计静怡大律师邀来一位神秘人物，他就是把一棵桑树做成一条产业链的“康禾椹科技”的王辉董事长。在此，我暂且不谈王董介绍的桑椹酒、桑椹茶、桑椹醋、桑椹面膜等等一系列的桑椹产品，我只对他带来的桑叶面条感兴趣，因为王董说：桑叶又称“神仙草”，是卫生部公布的“药食同源”食材之一，含有多种人体需要的微量元素，具有消火祛热、降脂降压、抗衰老等功能。

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     我自然地就希望这“桑叶面”能为爱吃面的先生开辟一个新食域。当我把这小小的好消息告诉我先生时，没想到，他竟不与我谈面条，却对我说：你天天写原创，就拿这面条说事，你能原创点啥不？

   是啊！原创？面条！面条？原创！对了，为什么总有不同的面条能让我开心地掏钱包呢？这不正是厂家原创型的创新触及了我内心的好奇和期盼产品功能性更好的需求吗？尽管我们难以从吃面去度量是否真的降脂降压了，但因为当下吃面已经不再是充饥，产品的增值性和消费的愉悦度（属精神消费范畴）已经让我们用“刷卡”给厂家的原创型创新颁了奖。

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       那么，什么叫创新呢？创新就是以现有的思维模式提出有别于常规或常人思路的见解为导向，利用现有的知识和物质，在特定的环境中，本着理想化需要或为满足社会需求，而改进或创造新的事物、方法、元素、路径、环璋、并能获得一定有益效果的行为。

       试看一个普通的面条，其实它演绎的是不普通的创新发展史。

      面条自汉代的“汤饼”，到魏、晋、南北朝的“水引”；从隋、唐、五代时期诗圣杜甫都十分欣赏“冷淘”过水凉面，到宋、元时期“挂面”的出现；从明清时的“五香面”、“八珍面”，到2016年评选出的咸阳biangbiang面、山西的刀削面、四川的担担面、河南的烩面、延吉冷面、兰州拉面、山东炝锅面、武汉热干面、广东的云吞面、北京的炸酱面这十大名面；从保定大慈阁素面、陕西油泼面、河北的捞面、上海的阳春面、扬州炒面、岐山臊子面等地方特色面，到果蔬面、杂粮面，水产面等营养功能面。每一款每一种无不是从细分需求诉求入手，让人们似乎忘却了粮食充饥的基本属性，而直奔好吃、好奇、功能等附加值而去。

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       这是一种消费回报的设计。提起回报的设计，不由得让我想起前几天杨众筹说的：中国式众筹最最难得的是设计回报，因为别人给你投钱最重要的就是回报、回报、回报，我给自己未来定位就是只做行业第一个标杆项目和超级项目，这就需要创新各种回报。要想把回报做的漂亮，有几点很重要:见识要广，这样才能多角度设计回报，要有敏感性，才能在股东细微之处抓到出其不意的回报方式，还有就是挖掘股东之间隐含利益关系，总之每碰到一个挑战项目，你需要不停思考不停思考，哪一天有一个回报设计让你自己都心动了，大局就定了，剩下就是加分加分加分！

      一根面条的创新发展，反映了人类对产品回报无穷无尽的创新需求，试想再过30年，我们吃着30年后的面条（不知哪时的面条是啥样子？），再来翻阅2016年12月25日《关于面条创新的思考》，是不是会别有一番滋味在心头？朋友，只能等30后的今天，我再来告诉您！