【吃货涨姿势】吃个方便面而已，没什么可内疚的~

前几天小艾拍了个小视频，家里3个小朋友，排队吃面条，看上去很有趣。发了朋友圈之后第一时间，被朋友发现吃的居然是方便面！就对小艾大肆抨击！如此不健康的食品怎么能给孩子吃？

那么今天小艾就要说道说道，方便面到底健康不健康？

营养不健康么？

首先声明，方便面并不是没营养，只是营养不全面。所有食物都是如此，不可能只吃一种食物就获取人体所需的全部营养。

方便面的热量和脂肪含量特别高，它能让你吃饱。即使是对于孩子来说，方便面作为一种能量食品，本质来说和米饭、面条没什么差别。

美中不足的是，方便面中蛋白质和膳食纤维不足，维生素和矿物质也很少。如果长期只用方便面作为一顿饭，可能就会营养不良。

油炸不健康么？

油炸方便面和非油炸方便面其实代表的是两种不同的面饼干燥工艺。油炸方便面是通过油炸进行脱水，而非油炸则是通过热风、微波等方式干燥。两种方式在干燥的过程中营养素的损失差不多，在健康方面没有高下之分。

首先中国人喜爱吃油炸食品已经有恰年之久，其实不只是中国人英国人吃炸鱼、美国人吃炸鸡，全世界都喜欢油炸食品。然而食用油本身单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等等营养元素。

如果你还是觉得油炸的方便面不健康，想想你吃的油条、油饼、春卷、麻球……可都是油炸出来的。比“健康”，方便面还不一定会输呢！

防腐剂不健康？

这是个最大的谣言，因为比起其他食物来说，方便面是最不需要添加防腐剂了的！

泡面经过高温油炸后，绝大多数微生物已被杀灭，而且面饼上的水分少得可怜，无法满足霉菌生长的条件，所以方便面根本不需要加防腐剂。

泡面杯不健康？

一直有“桶面包装有毒”的传言，主要因为碗面内壁有一层蜡，遇到热水会溶解，人体无法消化。

但其实，桶面的内壁包装使用的大多是较为安全的聚乙烯材质，加入热水泡面，并不会释放有害物质。

现在你在超市买到的所有食物，基本都是用这些材料包装的，为什么到了方便面身上就不健康了？

盐太多不健康?

方便面中钠含量超标。一包方便面，30%左右的钠存在于面饼中，其余70%则是在调料包和酱包里，总含量通常为2000～3000mg。

膳食指南推荐钠的摄入量是2300 mg/天，也就是说，吃下一包泡面，你一天的盐量都足够了……

不过注意看下面的一行小字，根据个人口味酌量添加。不要告诉我你每次都是一口气全放的。

盐是否超标，还是主要控制在自己的手上。

怎样吃泡面可以更健康呢？

1.尽量煮着吃

煮过的面条更易吸收水分，有利肠胃消化。

2.酱料放一半

酱料中的盐和油含量比较高，有可能导致身体摄入的盐过量，能少放就少放。

3.搭配青菜、鸡蛋吃

泡面中的蛋白质、维生素含量较少，吃的时候可加些青菜、鸡蛋等，营养更全面。

如果吃货小伙伴们是旅游或者加班的情况下，没有条件搭配其它食材的话，可以搭配艾璞乐系列饮品，更好的补充方便面中缺少的多种维生素和膳食纤维，根据自己苦味选择哦~

看看国字号的女排、乒乓球队都不会拒绝方便面。方便面本身无害，但如你的总体食物搭配不健康，可别赖方便面！

是吧，刘指导？

真香~