创意族-众筹后市场:小米生态链产品米家压力IH电饭煲获“2017中国品牌发现指数·智能产品奖

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9月19日,由品牌中国战略规划院、中国南航集团文化传媒股份有限公司和网易传媒联合主办的 “2017中国品牌发现会高峰论坛”在北京举行。小米生态链产品米家压力IH电饭煲获得“2017中国品牌发现指数·智能产品奖”。

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▲ 小米新经济研究中心秘书长崔立成代表小米公司及纯米公司领奖

小米公司创始人、董事长兼CEO雷军曾多次在公开演讲中介绍米家压力IH电饭煲的研发过程中。雷军曾经说过,“为什么我举电饭煲的例子呢?是因为电饭煲这件事情引起了公众很强烈的反响。我第一次看到这个报道的时候,我以为大家就是有点崇洋媚外,说咱们中国的电饭煲做的不好,要去买日本的。我做了仔细的研究以后,我发现,我们在电饭煲技术上落后日本非常之多”。

正是意识到这一点,在邀请IH技术发明人内藤毅加入团队以后,研发团队开始研发米家压力IH电饭煲,其间攻克了一系列技术难题。现在,米家压力IH电饭煲已经进入国内乃至国际优质电饭煲的行列,而且售价仅是日本同类型电饭煲的20%。

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雷军在2017年6月30日“2017国家制造强国建设专家论坛”向马凯副总理汇报时将米家压力IH电饭煲的研发当成小米公司用“互联网+带动中国制造转型升级”的案例之一。(以下内容为雷军演讲实录节选。)

日本电饭煲做米饭做的好,主要是三项技术:1.电磁加热,国内目前已经可以做了;2.压力控制,日本发现大米要在1.2个大气压下做出来的米饭最好;3.导热装置——灰铸铁。主要是后两项技术我们有差距。

灰铸铁由于国内没有,我们最后只好用国外的材料。这种材料的好处是受热均匀,续热强。我们真正遇到的挑战是锅底涂层,就是灰铸铁怎么能做不粘锅。我们花了18个月,煮了几顿的大米,做了三万多次实验,直到最后做到一颗米粒不粘。

同时,在压力IH的电磁加热里面,我们也做了大量的研究,发现米种不同,加热方案不同;海拔不一样,加热方案也不一样。因此,我们引进了大量的设备,现在电饭煲能识别3000种以上的米种,针对每个地方都能煮出更好的大米。我们的电饭煲全部是自动联网的,大数据研究表明,海南人煮饭煮的最软,青岛人煮饭煮的最硬。

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我们的电饭煲颜值其实比大家买的任何一款日本电饭煲都要高,与日本高端电饭煲相比却只有对方(价格)的五分之一到六分之一,所以非常受欢迎。现在在日本也有卖的,由于日本的商业效率不如我们,卖得比国内还要贵一些。

品质颜值双双在线的米家电饭煲,现在不购,更待何时?

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