Veiser Coffee——流年

流年

      流年,出自Veiser Coffee魏锋的一款拼配意式豆,此豆适合出品意大利浓缩及美式咖啡。

        我拆开快递的包装袋那一霎那,满满地咖啡花香及水果甜香,简直是一枚咖啡香气炸弹,瞬间惊起办公室一片围观。

        待咖啡磨成砂糖般颗粒状后,扑鼻而来的是咖啡花香与水蜜桃甜香,香气浓郁而柔软,细腻而温顺。

        流年,经过93度农夫山泉水小水流均匀冲煮后,待稍微凉下来75度左右,方可试饮。

        首先,舒婷感受到咖啡花香与水蜜桃甜香在口腔中充分绽放,甜度与醇厚度偏高。

        然后,待咖啡液温度大约降到到50度左右试饮。温柔可爱的水果酸甜般的小姑娘,逐渐拉起裙摆在味蕾上跳起圆舞曲。舒婷充分感受到味蕾上给予的水蜜桃的香甜、奶油草莓、甜橙及柠檬酸味道。

        咖啡彻底凉下来后,圆滑的甜酸水果渐变成醉人的红酒风味,并持续在口腔中不愿离去。

        待饮净,人似醉而非醉,红酒回甘久久未散,引人入醉。

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