“彩缕碧筠粽，香粳白玉团”，解开红色绑带，拨开墨绿色的粽叶，一阵混着荷香的糯米味扑面而来。咬上一口软糯，或甜或咸各有风味，甜是包上红枣豆沙，咸是裹住蛋黄鲜肉，个头虽小却大有乾坤。
粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，从街头巷尾的吆喝，各大网店的主打，到品牌餐饮的传播，在人们的胃里和心理，一直经久不衰。
小小一颗粽子，却包裹着千千万万人背后的创业故事。
（1）
泡透糯米，沥干水，加入各种调味料，下锅翻炒。将浸泡后的粽叶两面刷油，包入糯米、鲜肉、咸蛋黄、香菇、虾米、板栗等料，然后用粽绳捆紧，放入蒸笼。
重复这个工作，是郭嫂这阵子最主要的任务。作为镇上卖粽子的老字号，拉着一辆三轮车每天固定在菜市场门口摆摊，
没有固定的名字却有很多固定的客人，郭嫂的肉粽个头大，馅料足，辅料红辣椒又甜又辣，摊贯穿了小镇人们生活的一天。
早上通常会遇到年纪比较大的客人，拿着发皱的纸币买上一两个；傍晚附近的小学生跑来买上一个边走边吃；摆摊到九点多，下夜班的上班族会来这里吃个宵夜。若是遇上假日里，许多放假回家的大学生都要在这里买上几个，回味一下小时候的味道。
喜欢吃粽子的人都知道粽子的做法并不复杂，但是难在始终如一的做出原汁原味，简单的事情重复做就是秘诀。
回想当年，三十岁的郭嫂空有一身好厨艺却做了家庭主妇，孩子大了些的时候，就希望自己出来做点什么。刚开始决定卖粽子的时候，遭到了家人的强烈反对，丈夫觉得她这么做有些掉份，不够体面。但是郭嫂坚持做自己的想法自己出来做生意。
五十岁的郭嫂脸上已经有了岁月的痕迹，皮肤有些黑但笑容确实很有感染力。“待不住家里就出来做事。”简单的一句话却做着并不简单的事，小小的粽子做成了老字号。
一心一意，专注品质的古朴匠人，带着创业最初的真挚，专注食材和口味的本身，沉下心专注做事。长长的粽叶被蒸汽熏成了棕色，就像带着青草芳香的青石板路，郭嫂一步一步的坚定前行，一走就是二十余年。
在外工作的女儿闲暇之余将郭嫂的粽子发上朋友圈做宣传，招揽来了小镇之外的生意。包装、保鲜、寄快递又是新学问，但郭嫂惊奇的发现这样卖粽子比自己每天长时间的摆摊要舒服多了。
粽绳包裹住粽子的鲜美，也传递出古镇的口味，搭上新时代的轨道，把更多古早的，朴实的原味传送到更远的地方。
（2）
《解忧杂货店》里说，“在光怪陆离的城市拼尽全力，最难的却是不忘初心。”
老李夫妇十年前就搬到了深圳龙岗区，在这里开了一家闽南杂货店，门店虽小，却大有天地，从干果、海鲜、罐头、饼干糕点都一应俱全。
端午将近，两周之前他们就已经开始备货，各种口味的粽子，素馅的，豆沙馅的，鲜肉馅的……款式多样都是独特的闽南风味。
端午那一周，店里都摆满了粽子，很多东西都要挪开位置，让主角上场。来往的客人确实络绎不绝，每个人都提着一大袋的粽子。“在深圳是很难买到这么有家乡味道的粽子。”他们如是说。
在店铺的后面，他们租了两个房间当仓库。老李把成箱的粽子搬上大货车，这趟车的目的地是龙岗的一家大酒店，一到节日很多大酒店都会从这里拿货，虽然是深圳，但是闽南口味的食物也特别受欢迎。
除了酒店，还有很多从在香港打工的闽南人，老李说，“开了十多年的店了，很多人都知道这里，周末或者过节的时候就过来带点东西，出门在外都不容易，吃上一口家乡的口味都挺难。特别是这阵子，成箱成箱拿货的人更是不少。”
坚持一件事一年，两年仅仅是开始，坚持十年才能看到匠心背后的努力。没有一件事是容易的。“刚来深圳的时候，我们就两个人，进货买卖都是一手包办，早餐六点多开门，晚上十一点多关门，还要点货备货，好不艰难。不过现在也不值得一提了，谁不苦过来的。”、
现在老李一家已经在家乡买了两套房，最小的儿子也大学毕业开始赚钱，生活都走上了轨道。
把简单的事坚持做就能从平凡里开出花，父辈的毅力比我们想象中简单和笃定，随着时代的浪潮前进，专注做着最平凡最有意义的事，把小小杂货店变成连接家乡和繁华都市小小桥梁，桥梁虽小却稳固而扎实，一头通着着家乡，一头拉着思乡人的心。
（3）
晓东有一个视频工作室，主要是拍摄美食视频，用镜头来诠释食物的故事，
文艺清新的布景，冷门的轻音乐，唯美的滤镜，舒缓的节奏，帅气的厨师，简单的菜谱，每次发布视频总能在网上取得不俗的点阅量。
毕竟这个时代没有人会拒绝视觉和美食。
制作一个看似简单的短视频，可不仅仅是三分钟的功夫而已。为迎接端午特辑，工作室决定做一个关于包粽子的视频。
帅哥厨师特地跑去拜师学艺，他找到是一家老字号的厨师，学习的过程不是很复杂，但是从调味到选料还是很考究的，最主要的是粽叶的捆绑，要绑的精致绑得唯美，看起来一颗颗又胖又萌；辅料的分布，大颗的鲜肉，冒油的蛋黄，拍出来的视频得让人垂涎欲滴。
负责场景的妹妹从配色开始着手，复合春意盎然的绿色主题，从桌布到餐具再到最后的摆盘，都要提前设计好。
这一期的音乐以轻快为主，听了几百首的音乐之后，团队终于敲定了这一期的选曲。
拍摄视频也不是一时半会的事情，动作设计，角度切换，镜头补拍……往往需要一整天的时间拍完素材，又要花上很长的时间剪辑和配上后期的文案。
万事俱备，已经到了六月十五号，距离端午节还剩下三天。晓东一行人终于结束了这一期的工作，晚上几个年轻人公司楼下喝酒，公司楼下有一整排的餐饮店，小龙虾、串串、烧烤......门口摆满了桌椅，晚上总是十分热闹，许多人都在这露天的地方点上下酒菜和扎啤，三两好友，饮酒作乐。
杯盏交错中，这是晓东创办这个工作室的第三个年头，虽然自己已经是要奔三的大叔了。回想刚毕业的时候，只会简单的剪辑，那时候主管想让他自己做一个视频，他选择摇头，“我只会剪辑，策划这方面我可不在行。”
稚嫩的过去还历历在目，那时候的自己空有软件基础，却没有一点自己的思维和逻辑，好在始终保持一颗好奇之心，对新事物的学习和融汇，不断的磨砺和进步，积累了几年经验之后，他选择自己出来创业。
“想当初我们还窝在一个小小房间里，和伙伴用仅有的两台电脑轮替的剪视频，熬夜想创意。而现在也能在这繁华的地段有自己的一席之地，太不容易了。”酒过三巡，晓东不禁感叹。
岁月总是会给努力的人奖励。曾经以为遥不可及的过去，总会在不断的学习和锤炼中变得理所当然起来。只需要我们总是保持着一颗热情好奇的心，总有万事俱备，东风自来的一天。
（4）
丘吉尔说：成功根本没有秘诀可言，如果有的话，就有两个：第一个就是坚持到底，永不言弃；第二个就是当你想放弃的时候，回过头来看第一个秘诀，坚持到底，永不言弃。
无论是怎样的创业故事，凝结到最精炼的，还是那颗永不言弃的心。
粽叶绵长，粽绳缠绕，粽子里裹住的包罗万象和大千世界；坚持到底，永不言弃，创业者心中有着宏图壮志和更高的蓝天。
能把把粽子变出花，就把事业越做越好。
纵有疾风来，人生不言弃。