快快收藏起来春节享用！

文 | 人参果 图&编辑 | 番石榴
春节大鱼大肉吃多了，小小药膳来帮忙！要健康的走起！ 体检报告上，多数都有轻中度脂肪肝，特别是爸妈级别的人，少数的年轻人也有。脂肪肝已经变成现代社会的“富贵病”之一。
而在脂肪肝的预防与治疗中，饮食宜忌起到至关重要的作用。调整好饮食，轻中度脂肪肝可以不用用药治疗。
患有脂肪肝的人，宜多吃含维生素的绿色蔬菜，可以吃植物油。减少高脂高胆固醇食物的摄入，高热高糖和过咸的食物要少吃。
今天给大家推荐的是一道非常适合血脂高，有轻度脂肪肝的亲们食用的食谱。
【三鲜汇】

材料准备
薄鲜海带 100克 竹笋 100克 鲜香菇 50克
配料准备
盐，鸡精，酱油，姜，蒜，料酒
1

薄鲜海带，竹笋，香菇，洗净切块待用。
2

烧热油，放入蒜和姜片爆香， 然后倒入笋片煸炒
3

片刻后，加入香菇，以酱油，料酒调味。
4

另起锅，炒薄海带，加入少许调味品调味后立即加入煸炒好的春笋香菇同炒，不用加太多汤。快熟时滴入几滴香油，出锅即可食用。
功 效
消食解腻 减肥降脂
推荐理由
海带，含有大量不饱和脂肪酸，可预防心脑血管病。能清除在血管壁上的胆固醇，降压降血脂效果好！
竹笋，清淡鲜嫩，营养丰富。是高蛋白，低脂肪，多粗纤维素的代言人。常食用有助于消化，防止便秘。
香菇，降低胆固醇，防癌放动脉硬化，提高机体免疫。
特别提示：本食谱非常适用于胸腹胀满的肥胖者食用。