青瓷是我国著名传统瓷器的一种,在坯体上施以青釉,在还原焰中烧制而成。青瓷以瓷质细腻,线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁斑斓而著称于世。
“青如玉、明如镜、声如磬”的龙泉青瓷被誉为瓷中之宝,2009年9月30日,龙泉青瓷被联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,这是全球第一个入选“人类非遗”的陶瓷类项目。2016年G20杭州峰会上的龙泉青瓷,更是在寸璧之中尽显大国匠心。
谷昆谚,毕业于中央戏剧学院,模特、演员、青瓷手艺人。因心喜中国古典文化,她毅然放弃高薪职业,转身到龙泉,拜国家工艺美术大师季友泉为师,学习青瓷制作,成为一名青瓷手艺人,长期从事龙泉青瓷艺术创作与工艺研究,有丰富的青瓷功底和独特的艺术风格。
大师有空:谷昆谚老师,您当年是如何接触到青瓷的呢?其中的辛苦与乐趣能和大家分享一下吗?
谷昆谚:朋友送给我一个青瓷的小香炉和一个茶宠,喜欢紫砂和景德镇瓷器的我看到如此素雅、安静、如玉的青瓷瞬间就被吸引了,知道这是龙泉青瓷后,立马赶到龙泉。
在龙泉被青瓷的美和文化深深的打动,尤其见到师父师公这些把一生的精力都奉献给非物质文化遗产——青瓷传承的匠人们。我觉得上天给了我一种使命,我有没有可能成为“非遗”的传人呢?带着这个问题,我走进了师父的工作室。
大师有空:谷昆谚老师,您师承龙泉高级工艺美术师、龙泉青瓷技艺代表性传承人——季友泉先生,能讲讲你是如何拜得季先生为师的呢?
谷昆谚:说起来拜师也是挺偶然的,我自己在一个朋友的工作室里想玩儿泥巴试试看,第一次坐在拉坯机前,速度都掌握不好,哈哈,一大块儿泥巴直接被我拽掉了,还剩了一部分泥我做成了一个小花器。季大师一看,第一次做,还作出了器型,认为我很有天赋,就问我有没有从事这一行的兴趣,我当然很开心啦。
大师有空:谷昆谚老师,您一直称自己为“瓷痴”,也是我们大家所熟知的“青瓷美人”,您能不能教大家怎么来鉴别一款瓷器呢?
谷昆谚:一说到瓷器的鉴定,第一反应会想到官窑还是民窑?哪一个朝代的?那么现代工艺品都出自当代工艺美术大师和一些民间瓷人之手,每一个地方的瓷器都有它独特之处。就说龙泉青瓷,是用当地的紫金土,无添加任何的化学原料,两次高温烧制,温度在1300度左右(一般需要连续烧制40个小时)在高温下表面的釉色 是流动的, 对于火候的把控十分重要, 成品率只有20% 不到。
温度越高釉的结晶密度越大,瓷面强度高,不易产生划痕,餐具不挂油清洗时不需要洗洁精,茶具不挂茶垢。是最健康安全的高温瓷。无论是釉色还是实际使用,与其他瓷器还是很好区分的。
大师有空:谷昆谚老师,您平时喜欢中国传统的文化除了表现在青瓷制作方面还有哪些地方呢?您打算如何弘扬中国优秀传统文化呢?
谷昆谚:兴趣爱好的培养不是一朝一夕的,我从小就对古诗词,古文化比较感兴趣,长大之后对古琴,茶艺,汉服,古建筑都非常喜欢。
在古代,青瓷是只有达官显贵,文人墨客才能用的起的瓷器。我现在做的事呢,就是要让青瓷以合理的价格走进千家万户,让我们中国人,汉族人都认识我们该引以为豪的母亲瓷,不要让老祖宗留下的宝贵遗产在我们这一代失传了,甚至根本不认识它。
对于东南亚,欧美的一些国家也有非常喜欢和感兴趣的朋友们,我也都在积极推广我国的文化。我国政府多次把青瓷作为国礼,送给国外的元首,今年是我师父的凤尾瓶。去年G20峰会,由国母亲选的茶盏更是在峰会上大放异彩。有了政府的支持,加上我们的不懈努力,我相信青瓷一定会更好的传承下去!
大师有空:谷昆谚老师,您在演艺事业、模特事业上都有着不凡的成就,而且很有先天优势,后面为什么会选择远离娱乐圈来投身青瓷艺术呢?
谷昆谚:虽然从小家人认为我的自身条件非常适合走演艺道路,但是我知道自己的内心一直在寻求安静平和的东西,这个东西是什么呢?直到我遇到了青瓷,我发现我终于找到了我想要的东西。
大师有空:谷昆谚老师,据我所知,您除了热爱弘扬中国传统文化之外还热心公益事业,积极投身公益活动,为什么当初会有这方面的想法?
谷昆谚:自己本来就很喜欢小朋友,偶然的机会知道孤儿院里有好多被遗弃的孩子,去看了他们,这些孩子好可怜。虽说国家都有补助给这样的孩子们,但觉得除了补助以外孩子们需要更多的关爱吧,所以有空就去看看他们,陪他们玩儿一会儿,其实我也没为他们做什么。做慈善不只是政府和富豪的事儿,我想每一个人都可以尽一份儿力!更想借此呼吁年轻的爸爸妈妈,既然生他就要对他负责任!每一个孩子都是天使!
大师有空:谷昆谚老师,您心中的大师是什么样子的呢?
谷昆谚:我们龙泉有好多国家级的大师,每个人的特点喜好都不一样,有一个共同点就是在自己的艺术领域里达到了一个很高的,难以超越的高度,他们专业并专注,一生只做一件事情并做到极致。
现在,谷昆谚已入驻大师有空APP,想向谷昆谚咨询、想和她共同探讨青瓷美学的粉丝,可以在大师有空APP搜索“青瓷美人——谷昆谚”并关注,就可以和她进行“线上问答”和“线下约见”。