据说在国内的咖啡界,存在着这样一条不成文的「鄙视链」:
精品咖啡馆>Costa>星巴克>上岛&左岸>雀巢速溶。
星巴克在这一条「鄙视链」中间,不上不下。而喝雀巢速溶的铺主你懂的,非常尴尬。
但是从今以后,中国的这一条「咖啡鄙视链」的格局可能要变天了。
因为有一个「搅局者」宣布:它终于要进军中国,然后开上 1500 家的分店。
该来的终于还是来了,这家「传奇咖啡店」。
传奇咖啡店,夸张了吗?
它在西班牙的首家旗舰店,开业第一天就排起了持续 17 个小时的长队。
它全球范围内的连锁店达到了 4546 家,在 2002 年超越麦当劳成为加拿大最大的快餐公司。
在加拿大市场,它的咖啡在价格、种类,或口味上的优势,都是星巴克难以企及的。
最后更是让汉堡王花了114 亿美元,才完成了对它的收购。
达成了这一成就的,就是加拿大的这个国民咖啡品牌——Tim Hortons。
嗯?一个听都没听过「土牌子」?
大部分国内消费者没听过它实属正常,但是这一消息,已经在加拿大的留学圈里炸开了锅。
它对于每一个身在加拿大的人来说,是无数冬夜里能够慰藉身心的温暖良品。
Tim Hortons 的来历
Tim Hortons 的店名来自其创始人——加拿大多伦多的枫叶冰球队传奇后卫提姆·霍顿。
1964 年,Tim Horton 退役后投身于餐饮业。
最初他开的只是一家售卖甜甜圈的快餐店,在售的产品只有两款甜甜圈和一种咖啡。
后来得益于他作为传奇球星的名声,以及平价且绝对优质的产品,Tim Horton 的店越开越大。
在十几年的时间里,Tim Hortons 成为了加拿大家喻户晓的快餐店。
Tim Hortons 之于加拿大
对于加拿大人来说,它的存在感仅次于枫叶,无论在多小的乡镇都可以找到 Tim Hortons。
它在加拿大不仅仅只是一种大众饮品,更代表了一种深层次的文化。
有人说,加拿大人的血管里,流的是 Tim Hortons 的咖啡。
既然真有这么好,那就让铺主来推荐一下它家的主打产品吧,日后它登陆中国了,也好下手购买~
它家好喝的
Double-Double
最让人难以忘怀的,就是 Tim Hortons 的主打产品 Double-Double。
所谓 Double-Double,就是把双份的奶油和糖加进咖啡里,这样能使咖啡喝起来更香醇,不会像美式咖啡那样苦。
此外,它还可以做成 Triple-Triple 的形式,就是三份的奶和糖加在一起 emmmm。
Double-Double 有多火爆?
加拿大牛津字典专门收录了「Double-Double」这一个词,以至于让消费者以为它是所有咖啡店里都通用的词汇。
于是不少人去到星巴克也想点这个,当时场面就很尴尬了哈哈哈。
Iced Capp
怎么讲,如果说星巴克的夏天要有星冰乐,Costa 要有酷乐冰,那 Tim Hortons 的夏天就一定要有 Iced Capp(冰卡布奇诺咖啡)!
走过路过,真的不要错过它。
Frozen Lemonade
Frozen Lemonade(柠檬冰)和 Iced Capp 并称加拿大夏天里的两大解暑神器。
并且 Tim Hortons 每年夏天都会有柠檬冰活动,一加币(5RMB)就可以买到中杯的柠檬冰,四舍五入约等于不要钱了。
当然,除此之外 Tim 家还有另外几十种饮品,篇幅所限在这里就不一一列出了。
在@创意铺子(ID:cypuzi)的公众号对话框回复关键词「咖啡」,铺主给你 Tim Hortons 家的所有饮品清单。
它家好吃的
让女生尖叫的甜甜圈
对加拿大人来说,每天一杯 Tim Hortons 咖啡,再搭配上热乎乎、甜腻腻的甜甜圈,这一天才算正式开始。
Vanilla Dip,洒满彩虹糖豆的甜甜圈
Nutalla Croissant,牛角面包
满满的都是卡路里的味道 emmmm,但是真的很好吃。
薯饼
完全不输麦当劳!
干掉星巴克,它是认真的吗?
门店数量
星巴克目前在国内至少开了 3300 家店,并且预计到 2022 年将这个数量翻番,也就是达到 6000 家以上。
而 Tim Hortons 的计划是在未来十年内只开 1500 家,在数量上肯定是比不过星巴克。
价格
老实讲,Tim Hortons 在加拿大之所以能够屹立不倒,除了咖啡口味的确好之外,它亲民的价格也是杀手锏。
正常来说,Tim 一杯咖啡的价格还不到星巴克的一半,吃的还更便宜。这对铺主酱紫的吃土少年来讲,价格优势可太有吸引力了,毕竟星巴克真的有点小贵。
口味
至于谁家的口味更好,那只能说是见仁见智了。但有一点可以肯定的是,如果它成功在中国落地的话,那么Tim Hortons真的值得你尝试一回。
有朝一日可能就是这么个场景:当你坐在星巴克里看风景,Tim Hortons 正在窗外「虎视眈眈」地看着你。
「咖啡鄙视链」里,它会在什么位置?
有人的地方就会有江湖,这一条「咖啡鄙视链」是不可能会断的,这辈子都不可能断的。
可以预见的是,待到 Tim Hortons 登陆中国的那一天,一场「充满腥风血雨的战争」是不可避免的了。
到最后,也许还是那些「随遇而安」,不追求太多口味的雀巢速溶的拥趸,才能够活得自在一些。
虽然在鄙视链上被每一个咖啡爱好者「鄙视」,但这种「无欲而刚」的气质,或许才应该是生活的真谛。
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