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都贵玛：草原母亲，大爱无疆 | 功勋

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虽然礼拜五才是端午节

但是粽子却早已经上了饭桌

大概前前后后得吃一个月吧哈哈

去年我就嚷着要学包粽子

结果最后煮的时候有几个米漏了

顺便做了一锅苇叶粥

（emm...话说味道还不错，推荐）

今年再战，已经小有进步啦

换了一种米多了一种馅儿，棱角分明！


豆沙/咸蛋黄肉松西米粽

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参考量：八个左右

粽叶

若干

棉线

若干

小西米

150g

植物油

15g

砂糖

10g

豆沙馅

适量

熟咸蛋黄

四个

肉松

适量

沙拉酱

适量


准备工作：

-粽叶先用大锅烧开水煮十分钟左右，捞出放入凉水盆里备用

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制作咸蛋黄肉松馅：

①现成熟的咸蛋黄用微波炉加热1分钟左右变软，用勺子碾碎，加入沙拉酱和肉松拌匀。如果是生的咸蛋黄，可以用烤箱180度烤5分钟烤熟后再碾碎。

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制作粽子：

①西米用凉水过一遍倒掉，加入植物油和砂糖，用筷子拌匀。

温馨提示：西米千万千万不要用水泡，否则会变软变碎没法儿包。

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②取两张粽叶上下错开一点折成漏斗状，先舀一勺西米压实，铺好一层馅儿，再装满西米，用手按平压实呈三角状捏紧盖上粽叶，折好剩余部分，系上棉线，最后用手整一下形。（太难描述了大家看图吧，或者点击这里参考去年粽子的包法哦~）

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③向锅里倒入没过粽子的凉水，大火烧开后转中火煮50分钟左右即可。

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传统节日还是要有仪式感哒

自己包得越来越好也很有成就感呢

看到有人用西米做就想试一下

刚煮好热的时候是半透明的比较Q弹

不像糯米那样“软糯、粘”

也别有一番风味儿呢


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咸蛋黄肉松CP又出现了

永远不会出错的组合果然什么场合都适用

不意外地反而觉得这个西米粽子

配咸蛋黄肉松更好吃呢！

传统粽子真的有很多讲究

欢迎大家跟我分享好玩儿的故事哦！


保存方法建议

煮好的冷却后短时间内冷藏保存

吃之前再用微波炉加热1-2分钟即可


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如果还有其他疑问请在下方留言给我们

看到后一定尽力回复大家

愿意交流的同学

也可以加个微信哈：isaweir

(^^*)


制作&编辑&拍照：ISA

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新的一年我们要继续做更多好吃的

希望大家跟我们分享你的作品哦

长按识别下图中的二维码即可

▼ ▼ ▼

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给我们交作业

并且入选优秀作业的同学

我们将送出颜值高又实用的

学厨5寸汉堡模具一个

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把千层蛋糕换个花样儿，好吃又方便保存


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这款饼干会说话哦：“爱你不止三千遍~”


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小番茄也能做果冻？试试就知道有多好吃


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近期零食新宠，土豆控根本停不下来！



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        IndentationError: unexpected indent 是缩进的问题，也有可能是tab和空格混用啦     Python开发者有意让违反了缩进规则的程序不能通过编译，以此来强制程序员养成良好的编程习惯。并且在Python语言里，缩进而非花括号或者某种关键字，被用于表示语句块的开始和退出。增加缩进表示语句块的开
  • HttpClient 超时设置 dongwei_6688 httpclient
    HttpClient中的超时设置包含两个部分： 1. 建立连接超时，是指在httpclient客户端和服务器端建立连接过程中允许的最大等待时间 2. 读取数据超时，是指在建立连接后，等待读取服务器端的响应数据时允许的最大等待时间   在HttpClient 4.x中如下设置：   HttpClient httpclient = new DefaultHttpC
  • 小鱼与波浪 dcj3sjt126com
    一条小鱼游出水面看蓝天，偶然间遇到了波浪。　　小鱼便与波浪在海面上游戏，随着波浪上下起伏、汹涌前进。　　小鱼在波浪里兴奋得大叫：“你每天都过着这么刺激的生活吗？简直太棒了。”　　波浪说：“岂只每天过这样的生活，几乎每一刻都这么刺激！还有更刺激的，要有潮汐变化，或者狂风暴雨，那才是兴奋得心脏都会跳出来。”　　小鱼说：“真希望我也能变成一个波浪，每天随着风雨、潮汐流动，不知道有多么好！”　　很快，小鱼
  • Error Code: 1175 You are using safe update mode and you tried to update a table dcj3sjt126com mysql
    快速高效用：SET SQL_SAFE_UPDATES = 0；下面的就不要看了！ 今日用MySQL Workbench进行数据库的管理更新时，执行一个更新的语句碰到以下错误提示： Error Code: 1175 You are using safe update mode and you tried to update a table without a WHERE that
  • 枚举类型详细介绍及方法定义 gaomysion enumjavaee
    转发 http://developer.51cto.com/art/201107/275031.htm 枚举其实就是一种类型，跟int, char 这种差不多，就是定义变量时限制输入的，你只能够赋enum里面规定的值。建议大家可以看看，这两篇文章，《java枚举类型入门》和《C++的中的结构体和枚举》，供大家参考。 枚举类型是JDK5.0的新特征。Sun引进了一个全新的关键字enum
  • Merge Sorted Array hcx2013 array
    Given two sorted integer arrays nums1 and nums2, merge nums2 into nums1 as one sorted array. Note:You may assume that nums1 has enough space (size that is
  • Expression Language 3.0新特性 jinnianshilongnian el 3.0
    Expression Language 3.0表达式语言规范最终版从2013-4-29发布到现在已经非常久的时间了；目前如Tomcat 8、Jetty 9、GlasshFish 4已经支持EL 3.0。新特性包括：如字符串拼接操作符、赋值、分号操作符、对象方法调用、Lambda表达式、静态字段/方法调用、构造器调用、Java8集合操作。目前Glassfish 4/Jetty实现最好，对大多数新特性
  • 超越算法来看待个性化推荐 liyonghui160com 超越算法来看待个性化推荐
             一提到个性化推荐，大家一般会想到协同过滤、文本相似等推荐算法，或是更高阶的模型推荐算法，百度的张栋说过，推荐40%取决于UI、30%取决于数据、20%取决于背景知识，虽然本人不是很认同这种比例，但推荐系统中，推荐算法起的作用起的作用是非常有限的。       就像任何
  • 写给Javascript初学者的小小建议 pda158 JavaScript
    　　一般初学JavaScript的时候最头痛的就是浏览器兼容问题。在Firefox下面好好的代码放到IE就不能显示了，又或者是在IE能正常显示的代码在firefox又报错了。 　　如果你正初学JavaScript并有着一样的处境的话建议你：初学JavaScript的时候无视DOM和BOM的兼容性，将更多的时间花在 了解语言本身（ECMAScript）。只在特定浏览器编写代码（Chrome/Fi
  • Java 枚举 ShihLei javaenum枚举
    注：文章内容大量借鉴使用网上的资料，可惜没有记录参考地址，只能再传对作者说声抱歉并表示感谢！   一 基础 1）语法      枚举类型只能有私有构造器（这样做可以保证客户代码没有办法新建一个enum的实例）      枚举实例必须最先定义 2）特性     &nb
  • Java SE 6 HotSpot虚拟机的垃圾回收机制 uuhorse javaHotSpotGC垃圾回收VM
    官方资料，关于Java SE 6 HotSpot虚拟机的garbage Collection，非常全，英文。 http://www.oracle.com/technetwork/java/javase/gc-tuning-6-140523.html   Java SE 6 HotSpot[tm] Virtual Machine Garbage Collection Tuning &
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