4款好吃好看好做的Tapas,分量小小,十分满足!


要说西班牙的饮食国粹,Tapas一定算一个。


种类繁多的Tapas伴随着西班牙人日常饮食的美好时光,被传入中国之后,其灵魂中自带的方便、随意、享乐主义这些标签被极大地接受并发扬光大。越来越多的人开始爱上这种好看又好吃,分量小小又满足感十足的可口小食,并让它频繁地现身于饭前饭后、休闲时光和派对聚会上。


以法棍为底的Tapas简单好做,又有无限的可创作性,最适合与朋友分享,或者取悦自己:)




圣女果马苏里拉Tapas

4款好吃好看好做的Tapas,分量小小,十分满足!_第1张图片


食材

——

圣女果/ 马苏里拉芝士 / 罗勒叶 /黑醋酱

法棍面包 /盐 / 黑胡椒 / 橄榄油


步骤

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法棍面包切片,双面刷橄榄油,撒盐和黑胡椒,放进烤箱烤至金黄。


圣女果对半切,放在面包上。


马苏里拉奶酪切和圣女果相等大小,放在圣女果旁。


罗勒叶切碎,摆放在顶上,撒少许盐和黑胡椒,最后淋黑醋酱即可




金枪鱼塔塔Tapas

食材

——

柠檬汁 /小葱 / 芝麻

低盐生抽 /姜末 / 香油

白芝麻 /无花果 /金枪鱼

法棍面包 /盐 / 黑胡椒 / 橄榄油

步骤

——

法棍面包切片,双面刷橄榄油,撒盐和黑胡椒,放进烤箱烤至金黄。

金枪鱼切丁,拌入葱花、白芝麻、生抽、姜末、香油、盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油搅拌均匀。


把调配好的金枪鱼摆放在面包上,切小片无花果装饰即可




火腿橄榄烟熏车打芝士Tapas

食材

——

意大利风干火腿 / 黑橄

烟熏打芝士 / 黑醋酱 /欧芹

法棍面包 /盐 / 黑胡椒 / 橄榄油


步骤

——

法棍面包切片,双面刷橄榄油,撒盐和黑胡椒,放进烤箱烤至金黄。


黑橄榄去核切圈,摆放火腿。


芝士切薄片,摆放火腿、橄榄、芝士、欧芹,最后淋少量黑醋酱即可。




番茄牛油果Tapas

食材

——

番茄 / 牛油果 / 蒜 / 香菜

洋葱 /

法棍面包 /盐 / 黑胡椒 / 橄榄油


步骤

——

法棍面包切片,双面刷橄榄油,撒盐和黑胡椒,放进烤箱烤至金黄。


番茄、牛油果、洋葱切丁用。蒜、香菜切末,混合准备好的食材,加入柠檬汁,盐,黑胡椒轻轻搅拌。


把搅拌好的混合蔬果摆放在面包上,再擦少量柠檬皮碎即可。

颜值爆表的Tapas大集合。

今天你又升级叻~


上一课回顾:好吃到颠覆你认知的苦瓜来啦~


上一课回顾:夏天人见人爱的凉粉这么容易做真的好么~





@所有人


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