北京美食攻略
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全北京可能只有这家店才能吃到！台湾夜市必尝小吃！

台湾夜市必吃 据说还是台湾姑娘嫁妆里必备的…


所以它就是…


台湾人悄级悄级爱的芋圆！

全北京可能只有这家店才能吃到！台湾夜市必尝小吃！_第1张图片
*图片截自台湾偶像剧《心星的泪光》

那些年我们追过的偶像剧里不免频频出镜

全北京可能只有这家店才能吃到！台湾夜市必尝小吃！_第2张图片
*图源：蜂鸟网网友菜菜手

去台湾旅行夜市必吃之一也有芋圆

每个台湾菇凉的嫁妆里都有芋头种子！

台湾人是有多爱芋圆啊！

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但为什么说北京只有这家店能吃到呢？

因为全北京只有他家的芋头用的是台湾槟榔芋

光是尝芋头找芋头老板就花了3年的时间

才终于寻得这位曾是大清贡品尊贵身份的

炒鸡大大大的芋头！

↓↓↓

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每天的芋圆都是新鲜手搓

所以会特别特别的弹~

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鹅且

在台湾他家已经开了16年惹

每一道甜品都遵循最传统的制作方法

所以都是靠着天然食材本身的味道

不会过分的甜腻，保持着最古早的台湾味道

到现在全国300多家！北京只有独一家！

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台湾人最爱的古早味


台湾人是出了名的爱吃芋头

为了保持最古早的味道

坚持芋头每天新鲜现蒸

芋圆也是人工每天现搓


现点现做，可以亲眼看到自己的芋圆制作过程

这也是一种幸福撒~


芋观园招牌

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转个圈圈能看到超多料：新鲜的芋头、番薯、红腰豆、芋圆、珍珠and加了黑糖的冰冰们！少女心已经膨胀到极限，感觉吃一口就可以变身偶像剧女主角~

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槟榔芋不仅仅是比一般的芋头大，更重要的是它的绵软程度要高于北京市面其他的芋头。

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加上每天现蒸出来，每咬一口都香软缠绵，在嘴里慢慢化开来，伴随着它自身的甜味，好像一秒穿越到了台湾的小村庄里~

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珍珠也是从台湾直接运到北京来的，所以不用担心吃到什么不该吃的东西，好的珍珠吃到嘴里是弹牙有韧劲儿，但绝不会粘牙腻口的。

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番薯厉害了！用的是日本鹿儿岛产的，当地因为土壤和气候等条件，长出的番薯会含有更多的食物纤维，且绵滑清甜。


芋圆4号

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大块的芋头配上一大碗的红豆、珍珠、芋圆，这是店里最受欢迎的一款搭配惹，可以做冰的也可以做热的。全北京可能只有这家店才能吃到！台湾夜市必尝小吃！_第13张图片

用勺子轻轻一扒，大块的芋头就从中间断开，可见芋头有多面，浸在原本就香甜的红豆汤里，那味道妙不可言~


芋圆2号

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这款是加入了薏仁的，特别适合女生吃，祛湿养颜。


吃的时候可以把冰戳戳戳碎，然后一勺一勺连料带冰吃起来~


招牌仙草


忍不住要戳一下仙草小盆友，太可爱惹！弹弹嫩嫩blingbling滴，想到吃了它还不会长胖简直要开熏得起灰啦！！

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仙草也是从台湾当来的，保证了和当地口感的一致，配上浸过了黑糖的碎冰，冰凉清甜，像果冻一般滑嫩。

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粉条是粗粗的那种，筋道有力。

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脸大大任性非要只吃冰！黑糖的特殊香气包裹着每一粒冰碴，晶莹剔透，降火去燥~


仙草8号

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这一款是加入了山药、薏仁、绿豆的养生版仙草，润肺健脾，在北京尤其适合秋天吃！

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仙芋一品豆花

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台湾人是讲究吃甜豆花的，本身就豆香四溢的白嫩豆花上加上芋圆、仙草，更是多了几分台湾气质。


还有这些新花样


芒果/草莓布丁

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美美的布丁上面会放上新鲜的水果作为点缀，解腻爽口。

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吃的时候水果&布丁放在一起更过瘾！


红豆双皮奶

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双皮奶冒着热气散着奶香上桌，上面铺满了红豆&芋头，光是看看眼睛都要怀孕了~更何况人家用了进口的德国奶源制作，吃起来丝滑鲜嫩。


燕窝

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最近店里还新推出了燕窝甜品系列，爱美的妹纸们一定要尝尝~


鲜榨草莓/芒果汁

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鲜榨的草莓汁强推，能喝到草莓籽沙沙的感觉，酸甜不腻口~

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芒果汁美美哒，水果还原度超高！简直就是不用嚼的芒果~


手冲咖啡

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他家的手冲好玩儿之处在于不是服务员来冲哦，而是把家伙事儿都给到客人，客人自己体验手冲的快乐~


全北京可能只有这家店才能吃到！台湾夜市必尝小吃！_第28张图片
店名：芋观园

地址：太阳宫中路凯德mall2层201

电话：010-57013609

营业时间：10:00-22:00 周一至周日

人均：28元


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按字母分类： ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ其他