2018-09-11

就这两天,国际上又一个非常重要的烈酒评比大赛——第十九届布鲁塞尔国际烈酒大赛比赛结果出炉,令人骄傲的是,中国在这场国际烈酒比赛中勇夺88枚奖牌,其中6枚大金牌、40枚金牌、42枚银牌!


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可以说,这是中国酒界的一件大事。有一些统计数据称,2018年中国区的奖牌总数同比2017年的47枚整整增长了 89.4%! 而大金牌更是从去年的1枚增加到了2018年的6枚!种种迹象都表明,中国的白酒正在被世界所认识和接受!


可能绝大部分人对于布鲁塞尔国际烈酒大赛并不是特别了解,这个国际比赛创立于1999年,“秉承为生产商建立品牌市场认识机会,为经销售建立投资销售平台,为消费者甄选好酒”的三大宗旨,被很多人称作是“酒中的奥斯卡”“烈性酒中的奥运会”。


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比赛算起已经在全球连续举办18届了,每款参赛酒品都经由来自全球24个国家和地区约70位顶尖评委打分评判。


今年的比赛是在保加利亚普罗夫迪夫举行的,这是一座非常古老的欧洲城市,还保留着古罗马剧场,在这个地方举办国际大赛感觉也别有一番风味。


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中国酒的获奖让人兴奋,不过值得一提的是,这一次国际大赛中,我们重庆高粱酒拿下了三金二银的好成绩,着实让重庆人感到骄傲和自豪,这些重庆高粱酒都是由重庆江记酒庄生产酿造的,这个江津的酒厂在重庆的知名度也非常高,本地人本就爱喝,加上获奖,算不算是喜上加喜呢?


无论如何,中国酒在国际舞台上崭露头角已经不是一次两次了,从去年的布鲁塞尔烈酒大赛,到国际葡萄酒暨烈酒大赛,到今年的第十八届美国旧金山烈酒大赛,每一场国际重大酒类比赛的赛事,我们都能发现中国酒获奖的身影,例如国酒茅台,还有水井坊、西凤酒等等。其中,江记酒庄生产的重庆高粱酒也在比赛中获得了荣耀。


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在第十八届旧金山世界烈酒大赛中,江记酒庄凭借“江记酒庄手工精酿高粱酒蓝五星”“三五挚友”“金奖青春版”产品斩获8项国际大奖。2017年,国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)中,以“金奖青春版”为代表的江记酒庄四款产品获得卓越银奖和银奖。在比利时举办的“布鲁塞尔烈酒大赛”中以“Se300”为代表的三款产品斩获两金一银。


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很多人会追问,在这样评判严格、竞争激烈的国际赛制中国酒脱颖而出的秘密到底是什么?


答案或许只有一个词:品质!


一直以来,我们或许听到过很多品质生活、美好生活之类的词语,懂酒的人也知道,自中国酒经历了一段时间的低谷期,复苏之后,重视品质的中国酒更快地进入了我们的视野之中。


本来中国酒就特别讲究酿造技艺、制作技法,只有真正经过精心酿造的酒才会在国酒这个竞争激烈的行业中获得出彩的机会,更别说世界级的品质认可。


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重庆高粱酒企业江记酒庄就独创了一套“单纯酿造法”,在传承传统固态发酵高粱酒工艺的基础上优化创新,致力于为年轻群体酿造更加适口、低度和纯净的重庆高粱酒。品质作为一大特色为其扬名国际奠定了坚实的基础。


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品质才是硬货,中国酒走向世界不是偶然,这背后凝聚了无数酿酒师傅的精湛技艺和心血。


或许这就是中国酒在国际上不断成长,不断进步的核心根源所在。


如今第十九届布鲁塞尔国际烈酒大赛落下帷幕,让国人激动的是,比赛继2013年在中国台湾,2014年在巴西,2015年在中国贵阳,2016年在墨西哥,2017年在智利, 2018年在保加利亚成功举办后,2019年将移师中国的山西吕梁市举办。


希望这一次,咱们能有更多的中国酒获奖,重庆高粱酒也能再一次站在世界的高度,为中国酒赢得国际声誉!

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