柠檬鱼——夏天就该这么酸爽

曾经我不喜欢吃鱼，更不喜欢吃酸，可是现在我变了，我可以吃柠檬鱼，还觉得它非常可口。当然在你不喜欢吃一种食物的时候，都有有人说：那是因为你没有吃到最正宗的。

今天要给大家安利一道非常美味，非常适合夏天吃的鱼——柠檬鱼。

在深圳有很多美食街，华强北路、华发北路、振华路、振兴路为中心的华强饮食圈，东门美食圈、八卦路食街、南园路食街、黄贝岭食街、金地美食城等。多元的美食文化让我等吃货根本停不下来，今天推荐的蓉和柠檬鱼有三家店，东门店、深南店和龙华店，我们去的是深南店。

柠檬鱼

慕名而来点的第一个菜就是柠檬鱼，4个人，点了升级版的，分量很足，可能是当天游完泳非常累，觉得自己能吃下一头牛，于是各自分别点了自己喜欢吃的凉菜：川北凉粉、凉拌木耳、凉拌海蜇，然后点了一个面、蓉和豆粥和一把手，面非常好吃，一把手就不推荐了，点了这么多的结局就是吃不了打包带走。

先说招牌——柠檬鱼。服务员上菜时建议先喝三口汤，果然非常酸爽，很浓的柠檬味道，非常开胃，喝完汤开始吃鱼，肉质滑嫩鲜美的鱼入口即化，几乎没有鱼刺，鱼肉的美味和柠檬、酸萝卜、莴苣的味道混合在一起，味蕾受到了巨大的刺激，但很舒服，很爽滑。柠檬鱼是用鲈鱼做的，整条鱼采用了两种制作方式，鱼头和主骨先炸后煮，味道香而美，丰满的鱼肉则是切片小煮，肉质非常棒。

吃一块鱼后可以吃一些里面的配料，水晶粉，萝卜、莴苣、竹荪等，每一个味道都很不错，竹荪把各种食材的精华都吸入囊中，吃起来有爆浆的感觉。

点一碗白饭，加上汤汁，白饭捞汁，带点酸又有点小辣，非常爽口，我朋友一口气吃了四碗饭，根本停不下来。

面条

其次就是面条，忘记是什么面条了，口感稍硬了一些，但越吃越好吃，很有嚼劲。

差点忘了还有一个非常好吃的饼，但是不好意思我忘记叫什么了，而且因为我们急着吃，都没有拍皂，不过真的很好吃很好吃。

环境

我们没去过其他店，但这一家店是东南亚风格，墨绿色的主色调，木质桌椅，青花瓷的桌面，顶上有四川的瓦房的风格，墙上挂了一些竹篾编的筛子做装饰，整个风格比较清新，当天去的时候人不是很多，感觉棒棒哒。

蓉和川味小馆（源自网络）

【店名】蓉和川味小馆

深南店：福田区深南茂业5楼(兴华宾馆，科学馆地铁站B出口)

东门店：罗湖区东门茂业B1层

龙华店：龙华新区人民路百佳华商场5楼

这是真心推荐，没有广告费。来深圳后吃了很多鱼，也有很多好吃的鱼，其他的以后再给大家推荐，努力把自己变成深圳的美食地图。