老灶

阳光薄薄地敷在短墙上，清晨依旧寒冷。几屡炊烟舍不得烟囱，扯着丝丝缕缕的情愫。灶台上的人儿自己忙碌起来了。

里锅煮粥，外锅蒸馍。奶奶有条不紊地忙碌着。腰是佝偻着的，手却分外麻利。银发也遮不住她脸上的微笑。“老头子，里锅火大了。拿点柴火到外锅来。”奶奶在锅台上发号施令。膛火通红，映在爷爷脸上，越发显得年轻了呢！“好，好”爷爷赶紧将里锅的柴火拿到外锅。芋头粥的香气早已在灶台上漫开了。奶奶准备碗筷，爷爷洗洗手，朝屋里大喊:“起来吃饭了！”这时，我们方从床上爬起，流着口水扑向饭桌。老灶做出的饭味道就是不一样，每一粒米都是喷喷香的。有一年没吃到老灶的饭了呢，真是想的不得了。在北方，中午的一顿饭是至关重要的，由于是大年三十，午饭便从八点开始准备。妈妈负责洗菜，切菜，爸爸掌勺。我接过爷爷的火棍开始烧锅。爷爷坐在门口的老藤椅上晒太阳，收音机咿咿呀呀唱着新年的曲调。“灶老爷”已经在锅台上的烟囱壁上贴好了。在北方，有这样的传说，“灶老爷”专管人间的柴米油盐，新的一年一定要将“灶老爷”的剪纸贴在锅台上。这样来年就不愁没粮食吃了。

老灶真的很老了呢。泥砌的锅台上留满了岁月的痕迹。我拿着火棍，用被烧焦的那头在锅门旁写下自己的名字。名字旁边不知是多少年前写下的爷爷的名字。小时候喜欢烧锅，因为北方的冬天很冷，在锅门前取暖是寒冬最幸福的事。爷爷坐在外面，我坐在里面，一人烧一个锅。爷爷会在锅底扔几个山芋，用大火烧。待饭做好时，我的山芋也好了。爷爷从锅底扒出黑乎乎的山芋，用硬纸板包好，去掉山芋顶端的皮后给我。我从接过来。吹几口气，就忍不住下口了。甜腻腻的山芋的温度将我围绕起来，不觉得冷了呢。那时，感觉时间最幸福的事就是待在老灶旁，取暖，吃山芋，用火棍在老灶上写字，画画。

爸爸已经上锅了，他用锅铲不停地翻着锅里的菜。锅铲与铁锅邂逅，摩擦出了饭菜的香。灶台上叮叮当当，响出了年的味道。妈妈进进出出，认真的打着下手。爸爸一展大厨风范，手下生香。很快热闹的团圆饭开始了。就在灶边。开饭前，奶奶特意拿了馒头等物放在灶台上，说是要供奉灶老爷的。

老灶，一个将一家人聚在一起干活的地方，在岁月里伫立。如今方便的天然气时代到来。老灶将何去何从？我不知道。我只希望，待今年过年回家时，老灶依旧？