喝茶真能防癌！那冬天喝什么茶最好？

柯大夫，你好。我平时喜欢喝茶，听说喝茶能防癌，是真的吗？
另外，我退休在家，闲来无事喜欢琢磨一些中医的养生茶饮。请问，大冬天泡些什么茶更适合中老年人？ 柯大夫

首先回答你，茶能防癌是真的。

目前已有的研究资料显示：无论是从体外实验、动物实验，还是流行病学调查研究层面来看，茶叶能防癌，效果确凿。

其实，茶叶能防癌的最重要的物质基础，是茶叶含有的茶多酚。而茶多酚能防癌，主要在于其强大的抗氧化和清除自由基作用。

简单来说，茶多酚不但可以增强细胞免疫功能、预防肿瘤，而且能阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成。

说到冬天喝茶，建议不要选偏寒凉的绿茶、普洱生茶、新白茶等。

其实，红茶、普洱熟茶、乌龙茶等能降燥、解脂，特别是半发酵的乌龙茶，因此更适合冬天喝。

当然，由于个人体质有异，如果喝完感觉肠胃不适、大便稀烂等，又或者失眠、头晕，应适当进行调整。

至于你问的中医养生茶，因涉及面很广，这里就只给大家提供一些基本原则，大家可以根据自身情况调整。

中医认为，春夏养阳，秋冬养阴。

入冬万物封藏，对人体而言，肾属水，主藏精，故有冬养肾之说，食疗上也是以温肾益精之品为主。

在茶饮方面，枸杞、大枣、桂圆、核桃这类药食同源的材料，对一般体质者不失为温和之选。

而鹿茸、高丽参等滋补药材，则要在医生指导下服用。

此外，入冬血流偏缓，血管脆弱，中老年人心脑血管事件偏多；饮食上火锅、油腻物进食多，活动量又少，血脂、血压、尿酸等指标都更容易上升。

因此，选用山楂、绞股蓝等代茶饮，有助于消脂去腻，改善循环。

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编辑：初酱