我的年夜饭我做主之极简主义年夜饭

                               除夕篇

除夕之彩椒虾仁

除夕之卤牛肉

除夕之卤猪耳

除夕之酸菜鱼

除夕之凉拌皮蛋

除夕之凉拌紫甘蓝

除夕之凉拌木耳

除夕年夜饭大合影

                           大年初一篇

大年初一之清炒菠菜

大年初一之清炒观音菜

大年初一之炸肉丸子

大年初一之炸藕

大年初一之彩椒牛肉

大年初一之清蒸昌鱼

                       文/图:醉里伴花眠

今年的年夜饭主题是极简主义，抛开繁琐与复杂， 让一切回归极简，是宠爱自己和家人 味蕾呵护自己和家人健康的最好方式!

年夜饭贵在用心，无论是选择自己做亦或者一家人欢聚酒店吃一个热热闹闹的团圆饭，那种温馨而又其乐融融的氛围，注定令人幸福感满满。

春节之前一直在想今年的年夜饭做什么，也列了从除夕开始每天的菜单，后来一想，任何流于形式而又繁琐的过程，其实都是无谓的耗时耗力，倒不如随心随性，走走极简范的年夜饭风格。因为所做的菜系都比较简单，所以整个过程亦完成的非常顺利。而看着由自己亲手做的菜摆满餐桌，真的是特别特别的开心。

其实，年夜饭做什么真的并不重要，重要的是过程的参与，重要的是和谁一起分享!而和亲人一起分享自己亲自动手的劳动成果，这本身就是一件特别幸福的事情，尤其是在春节这样一个盛大的节日里。而融入了爱与用心的年夜饭，虽简约，但于爱我的亲人们来说，注定意义非凡!

较之精致生活，更喜欢生活中的小确幸，正如同村上春树所说:“如果没有这些小确幸，人生只不过是干巴巴的沙漠而己。”所以，于我来说，生活中那些细微的小确幸才是真正打开快乐之门的钥匙。

繁华的都市，忙碌的生活，浮躁的人心，我们物质的拥有越来越多，但是幸福快乐的感觉却降至最低点，这是一种普遍现象。其实，幸福感降低并不仅仅只是因了欲望的堆砌，而是因为我们从来未曾愿意放慢脚步，去用心用情感受来自身边的美丽与感动，温暖与善意!

而快乐与幸福的感觉，本就来自人生中的每一个小确幸!它可以是雨后那一抹新绿，可以是路边一朵不知名的小花，可以是一个来自陌生人善意而又真诚的微笑!更可以是一次极简主义的年夜饭!

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