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学会吃=给身体减压

生下来，活下去，“吃”是不可避免，也不能辜负的，每天三顿饭，我们都在想着怎么吃，吃什么？那你知道怎么吃才能既饱口福又不给身体增加负担吗？

图片发自App

怎么样，看到图片肉食爱好者是不是已经按耐不住了，这份秘制红烧肉我可是一滴油也没放呢，那么锅里为什么会有这么多油？当然是肉本身的，我只是用特有的方法在烹饪时把五花肉本来含有的油脂烧出来了。平时做饭时，还有很多人会额外放很多油进去，这样摄入的油脂要比消耗的多，所以才会有那么多肥胖，三高人群。

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为了减少油份，在秘制红烧肉快做好时我在肉里加了菱角米和胡萝卜，这两样都可以吸收部分油脂，吃起来口感好也不腻。

现在人的生活水平都提高了，但并不是大鱼大肉就代表营养均衡，相反更多的人感觉吃的并不差，但是并没有摄取人体所需要的营养成分。“吃”不单单是为了解决饥饿，更是为了让我们有更好的体魄和能量来工作，生活，这就需要我们在选购食材，尤其是在烹饪上多花点心思。

毕竟，身体好一切才都好！

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