「咖啡品种」SL14和SL34品种介绍

前言



AK 培训工作室以世界咖啡研究中心的阿拉比卡咖啡种类手册为基础准备开启咖啡品种类课程,本文则是翻译此手册产生的系列文章。


「咖啡品种」SL14和SL34品种介绍_第1张图片



SL14

SL14 A high-yielding tall variety with drought and cold tolerance. Found mostly in Kenya and Uganda.

耐旱耐寒高产的高植株品种。常见于肯尼亚和乌干达。


「咖啡品种」SL14和SL34品种介绍_第2张图片


  SL14是20世纪30年代末,肯尼亚斯科特农业实验室培育的选择品种。1935-1939年,斯科特实验室进行的单株选择的品种都已SL开头命名,此实验室从产量、品种、抗旱性、抗病性方面选择里里不同地区低42种咖啡来研究。   

SL14是1936年从从一棵单株抗旱II(D.R.II)树上选择的。所以耐旱是SL14的显著特征。记录D.R.II来源的的记录资料遗失了,但是可以确定的是这些树的幼苗是1933年在卡贝特(Kabete)培育的。然后在肯尼亚境内的东非大裂谷以东地区广种植。

最近的基因测序表明SL14与铁比卡种群有关。


SL34

Exceptional cup quality but highly susceptible to coffee berry disease. Found mostly in Kenya.

拥有优异的风味质量但是极易感染咖啡浆果病。常见于肯尼亚。

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  SL34是20世纪30年代末,肯尼亚斯科特农业实验室培育的选择品种。1935-1939年,斯科特实验室进行的单株选择的品种都已SL开头命名。

由于斯科特实验室的研究经常与当地私人庄园进行合作,而SL34正是从其合作的卡比特洛雷肖(Loresho)庄园的一颗贴有“法国传教士(French Mission)”标签的咖啡树上选择的。

1893年,斯波提安人(Spiritans)肯尼亚的塔塔山(Taita Hills)的布拉( Bura )建立了一个使团,在这里种植了来自拉鲁尼昂岛(La Réunion island)的波旁品种的咖啡树。

1899年,这里的咖啡种子被带到在内罗毕附近的圣奥斯汀的法国传教士使团。这些种子被分发给这一带定居且元月种植咖啡的人。这就是法国传教士品种的起源。由于历史上咖啡种子是法国传教士直接从留尼旺岛(La Réunion via)带来的。所以人们普遍认为法国传教士是波旁品种的别称。

然而最近的基因测序表面法国传教士属于铁比卡种群。所以以上说明SL34是选择与法国传教士很大可能是错误的。

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