地级市开私房烘培和乡镇开蛋糕店，那个有发展潜力？

这是网上一位好朋友的问题。今天，炎坛20516591公布了他的答案，并相互交流。

从潜力上看，肯定了地级市尤其是私房在地级烤房方面的潜力大于乡镇。原因如下：

1。地级用户需求量大

地级用户比乡镇用户多。在乡一级吃蛋糕的主要方式是庆祝生日。地级可销售西式糕点、寿宴、饮料等多种产品。

2。高利润

乡镇蛋糕店要想高利润，只能降低原料成本，造成产品质量和口感差！地级有大量的目标用户，只要能做出好的口味，价格就高，有人买单。

三。激烈的竞争

蛋糕竞争是良性的，不同于家电产品价格的透明化，在地级市层面可以与同行相比，全面提升自己的能力。

4。低投入成本

私人烘培这种行态主要投资于设备和原材料，不用租门店，租金会比镇上的商铺租金便宜。

5。巨大的上升空间

如果在地级市做得好，对上可以进军省会，对中可以向周边同级城市推广，结下可以下沉到乡镇开连锁店，实现降维打击。但即使在镇里做得好，想在地级开店却难，因为眼界的问，但从营销层面讲，地级的营销策略比镇里高出几个数量级。

6，眼界

这是最核心的一个软实力，在乡镇开应对的是七大姑八大姨，做的是熟人生意。几年做下来，还是守着自己那几年也不变的蛋糕面包款式和那个些街坊亲友，而外面的世界与你无任何关系，长期下去，自己的眼界，能力维持不变！

炎坛2051116591认为，地乡之间的差异不是企业本身，而是外部环境。如果环境不同，收获也会不同。