冬至来了,应该怎么过?


今天早晨小编一进门

就听到同事们在讨论

吃饺子还是吃汤圆的问题



没错

冬至来了


今天就跟大家普及一下冬至小常识吧




冬至是什么


冬至作为24节气之一

至今已有2500年以上的历史


冬至这天

太阳直射地面的位置到达一年的最南端

(说人话!)

天气最寒冷的时候!!!




冬至吃什么




1.饺子   

传说中,河南名医张仲景因记挂穷乡亲们,冬至那天,在南阳东关空地上搭起医棚,向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子),使人吃了以后只觉浑身温暖,两耳发热。   




Tips 祛寒娇耳汤   

做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮,等煮熟后,将羊肉及药材捞起切碎,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,再下锅煮熟。每人一大碗汤,两双娇耳。   




2.馄饨   

老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”除了形态相似,“馄饨”也与“混沌”谐音。




3.汤圆   

在江南地区,汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着团圆、圆满,冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”汤圆又分“粉团”和“粉圆”两种,《清嘉录》曰:“有馅而大者为粉团,冬至夜祭先品也;无馅而小者为粉圆,冬至朝供神品也。”




4.羊肉   

北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上,在江南地区,苏州人从冬至这天起也开始进补,所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。   




5.萝卜   

民间有言:“冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜赛过小人参。”在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,一家人团团圆圆,过这个历史悠久的“亚岁”节。 






 

除了冬至进补之外呢

还可以针灸通穴,etc




冬至怎样养生



在冬至前后四天

加上冬至这一天共九天中

可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生:

 把艾条点着后以肚脐为中心,熏灼肚脐周围就可以了


注意不要烫到皮肤,

有温热的感觉即可。


每天一次,每次15-20分钟。


艾灸神阙穴可益气补阳,温肾健脾,

祛风除湿,温阳救逆,温通经络,调和气血,

对身体非常有好处,甚至会使人第二年都少生病。



另外呢

(说点题外话

无论是软妹子还是女汉子

要注意好好养生哦


别说冬至了

整个冬季对女生来说真的是煎熬

每天都瑟瑟发抖



那么冬季女性该如何养生呢


注意防寒保暖

女性属寒性体质,因此,日常中应少吃寒性的食物,尤其是在处于生理周期的时候,更要注意饮食的科学性。冬季外出要注意防寒保暖,加强颈、腹部的保暖,不可因美观而减少衣物,一旦受凉,容易导致月经不调、痛经等症状,损害健康。


坚持晚间泡脚

中医认为,人体中的寒气是由大地经足部进入人体的,因此,多泡脚可有效帮助女性保暖。但泡脚一定要坚持,不可三天打渔两天晒网,只有长期坚持,才能起到保健养生、防寒保暖的功效。


适量进补

冬至时节天气寒冷,人体需要足够的能量来抵御寒冷,而肉类含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪,有补气活血,温中暖下的功效,是进补的佳品。女性冬至吃些肉类可中和寒气,加快内分泌,增强机体的抵抗力,来应对严寒。


注意养肝护肝

对于女性,肝脏这个器官有着额外的重要作用。中医认为,女性肝为主,有疏通经血之用。因此,一旦伤肝,女性就会出现妇科方面的问题。所以,女性要注意养肝、护肝,不可动怒。日常应多吃养肝食物,如菠菜、芹菜、莴笋、大蒜等



好啦今天的内容就分享到这里啦

喜欢的话请按赞或者转发一下哦




阅读原文:http://sandianxinmeiti.blog.sohu.com/325418052.html

你可能感兴趣的:(冬至来了,应该怎么过?)