武汉本地人记忆中的“二厂汽水”全名为“滨江牌汽水”。“二厂”指的是上世纪80年代的国营武汉饮料二厂，位于汉口大道1503号，因此也获得了“二厂汽水”这一昵称。前身为英国商人在武汉创立的和利汽水，历史最早可以追溯到 1921 年。厂里生产的“和利汽水”与汉口赞育汽水厂生产的“赞育汽水”一度垄断了武汉市以及周边省市的冷饮市场。
中华人民共和国成立后，和利汽水厂更名为“武汉冷饮厂”，下设“汽水车间”和“冰棒车间”，再后来“冰棒车间”变为“饮料一厂”，“汽水车间”则变为“饮料二厂”。在没有空调，电扇还是奢侈品的年代，“二厂”所生产的橘子汽水、荔枝汽水、柠檬汽水、香蕉汽水，味够甜，气够足，给备受“火炉”煎熬的武汉人带来了前所未有的清凉，无数70后和80后小时候都曾经跟着爸妈在二厂门口排队买汽水。
经历了几十年的辉煌，随着大量外来品牌饮料的进入，“二厂”受到了冲击风光不再，于1990年被可口可乐公司并购，厂子里的员工开始分批下岗，到了2000年左右，在生产完最后一批“二厂汽水”后宣布停产，从此消失在武汉人的夏天。而近几年，一款名叫汉口二场的汽水突然爆红，成为当之无愧的网红爆款！
兼具时代感和文化感的爆款打造
全新回归的的“二厂汽水”，瓶身设计上印有老武汉的城市文化元素，拥有着鲜明的怀旧味道，又处处凸显了对新的消费时代和环境的契合。
伴随着可乐雪碧长大的武汉00后们对这种饱含特殊意义的汽水毫无记忆，可在80后Kimi的眼中，“太过市井”的武汉人情怀都藏在细枝末节里，随即决定和朋友们一起将曾经风靡一时的老味道“复刻”出来，就这样，“汉口二厂”诞生了。碳酸永远都是年轻人无法舍弃的口味，汉口二厂则通过原料升级，在保证口感的同时让那些碳酸爱好者们“更安心”。
而基于深度调研目标客群的多元化需求，深度挖掘消费需求之上，汉口二厂汽水最终定位为“含气果汁饮料”，原料上，汉口二厂选择了真果汁浓缩汁而非香精，无蔗糖，热量低更健康，满足了当下消费者对于健康的追求，更为重要的是，在了解到新消费时代下，消费者需求更加多元化，因此在产品建设上，除了传统的橘子口味和香蕉口味，“汉口二厂”还设计了“季节限定”和“特别限定”，每一款都是应季水果，青提、菠萝、酸梅、荔枝、樱花、百香果……在爆款产品打造上，汉口二厂通过市场洞察和消费者洞察，不断挖掘消费需求，并跟随当下新消费人群特征及时进行产品研发创新，同时也根据不同的个性化需求进行了多样化的口味设计。
而在二厂汽水的团队规划中，爆款打造从未停止。汉口二厂团队坚信从产品到爆品，在研发中需要匠心地投入。因此每每研发一款新产品往往会提前半年时间准备，通过内部选题会确定新产品的概念和将会使用到的元素，大多与时下热点相关。在进行口味和视觉研发设计，最终才能成品。以 " 喵呜 soda 系列 " 青提冰激淋风味产品举例，在研发这款产品时，已经确定了要在今年夏天上市，因此，选题会先确定了夏天能够使用的元素，这样精心研发的产品自然一出世便受到了市场的良好反馈和消费者的青睐。
经典又年轻化的视觉设计，进行高颜值打造
显然，汉口二厂从一开始就准备好要做爆做红，成为人们口中的网红爆款。要成为网红爆款，除了产品原料好，颜值感和互动感打造也非常重要。因此，汉口二厂从消费人群需求出发，着重进行年轻化的创新性视觉打造，汉口二厂抓住当下消费者爱晒爱分享的心态进行视觉打造。与滨江牌汽水相比，汉口二厂在瓶身的材质、大小和瓶盖的设计上都做了创新性的改进。
在保留传统玻璃瓶材质基础上，汉口二厂使用了通透度更高的化妆品级别玻璃，在瓶身上设计了凸起的复古花纹，其标签风格也很容易让人联想到上世纪 20 年代老上海滩风格的广告招贴画，汉口二厂成功通过视觉设计打出了一张怀旧情感牌。当然，其包装不完全走复古路线，而是把创意和回忆糅杂，复古风和插画风的完美结合既保留80年代风情又符合当下审美，而为了适应当下货架的大小，提高携带的便利性，汉口二厂汽水的容量由原先的500毫升缩小为 275 毫升，在瓶盖上借鉴了进口汽水的旋转式设计，可进行分次饮用。高颜值的产品设计瞬间抓住了消费者的消费心理，从而引起网络疯传。
快闪店+社交传播玩转年轻化
在完成产品端的创新性研发生产之后，汉口二厂进行了一系列年轻化的推广策略：“二厂汽水快闪店”，吸引了众多当地市民聚集围观；在社交平台上打造“新国潮”；在抖音平台上，“樱花告白汽水”带起一波热潮，成为2019年的新晋网红饮料。
不同于其他碳酸饮料品牌的单品策略，汉口二厂在口味的更迭上，采取了高频上新的节奏。这也是汉口二厂推出产品的两条隐藏线：不同的产品可能承担着不同的 " 任务 "，例如有的产品需要作为品牌的 " 推手 "，在汉口二厂内部被命名为具有强互动性和强话题性的 " 网红款 "，为经典款产品带来流量。
但真正让汉口二厂引爆的产品 " 恋爱 soda" 樱花风味水蜜桃汽水并不是因为口味比其他产品突出，而是由于其瓶身自带的强互动性和强话题性。这款粉红色的汽水一度成为抖音小红书等社交网络上的热门打卡饮料。其实在 2018 年 3 月，汉口二厂就已经推出樱花口味的汽水。但由于樱花在国内属于不可食用物质，因此只能使用食品添加剂代替。
如何在 2019 年升级这款产品，成为团队要面对的一道难题。每年樱花盛开的季节刚好与情人节契合，而甜蜜的水蜜桃已经自带恋爱的元素，或许，这款汽水能够成为一款 " 表白产品 "。最终，将瓶身背面的贴纸设计为可以撕开的双层贴纸，内层采用变色油温印刷上表白词。当用户揭开背面贴纸后，需要将变色油温加热，当温度上升到接近于人体体温的 37.2 摄氏度时，表白词才会显现。
这一系列略带技巧性的特殊设计，很快引发了大量线上讨论。根据汉口二厂提供的数据显示，这款产品上市后，在全网平台，引发自流量传播超过千万，还被嘉宾在综艺节目《拜托了，冰箱》中自发安利。
而口红一哥李佳琦等KOL达人倾情种草为其品牌打造进行了大流量的曝光。通过跨界合作以及KOL达人的宣传外，汉口二厂也引起了诸多消费者自发的传播分享。有时候品牌是为消费者代言，站在消费者角度将消费者心中隐藏的想法转变成现实，与消费者产生共情，就有可能会引起消费者的自发传播。
而后，汉口二厂不断开展跨界合作，联手李宁、万科、东风等推出创新性的跨界产品,同时，积极参加简单生活节等线下活动不断推行复古潮牌文化，宣传健康品牌属性。
新零售渠道创新：布局多元化渠道
早在2018年，二厂汽水已登陆ti天猫、小红书、有赞等线上渠道，如今也入驻全国数十个系统超市共5千余家门店。2019年，二厂汽水又集中瞄准了便利店、盒马鲜生、华润 Ole 等中高端零售渠道。虽然成立仅一年半时间，但目前，它已经进入了全国十几个主要的线上线下渠道商，包括全家、罗森、盒马鲜生和 Ole ’精品超市等，覆盖了 3 万家以上的门店，同时，它还在拓展海外市场，已经进入到澳大利亚、新西兰等国家。大规模亮相后，据汉口二厂称，从今年3月开始品牌正在以每个月销售额达 3 倍的增速上涨。
不同城市的人都会有不同的本地汽水情结。例如北京的北冰洋、西安的冰峰，以及上海的正广和、沈阳的八王寺、天津的山海关、洛阳的海碧、太原的太钢、哈尔滨的大白梨等等。在饮料市场的全国性品牌还不那么繁荣的 1970 到 1990 年代，不少地方的国营饮料厂都在当地留下过一段饮料传奇。
6 月底，汉口二厂推出 " 喵呜 soda" 系列青提冰激淋风味的新产品再次引起消费者们的疯狂热购。当然纵观汉口二厂的整个渠道创新，不难发现，酒吧和餐馆是汉口二厂进入上海的首选渠道之一，而全家则是帮助汉口二厂加速铺开的关键渠道。
PMC爆红营销传播和品牌势能定律开创人王小博认为靠口碑积累出的老品牌在售卖情怀的同时也要与时俱进，不能只是原地踏步永远活在回忆里，真正的顺应时代，应该是做出让不同时代的人都认可和热爱的经典，即代表了曾经，也辉煌于当下，同时也能延续到未来！汉口二厂的爆红一方面是得益于消费者心中怀旧因素，另一方面也是其品牌根据新消费时代做出了营销创新，当然，在后续的品牌建设上，对于汉口二厂来说，想要持续爆红，品牌势能打造尤其重要！