麻辣鲜师教你100元拿下葡萄酒这个磨人的小妖精

朕有一个朋友，平时是高冷女神品酒师，朕每天都想上去抱大腿。

BUT，只要打开某宝卖酒页面，她一秒抓狂：

“坑爹啊！”

“哇靠酒标贴歪了都卖”

“这酒也太假了……”

“99一箱都敢下手不是自己找假嘛”

……

麻辣鲜师秦老师想跟你们讲讲葡萄酒那些事。

秦岭   毒舌天蝎座海龟愤青一枚，阿德莱德大学葡萄酒专业，国际高级品酒师WSETLevel 3

擅长各种吃喝玩乐，看不惯各种假冒伪劣，低劣葡萄酒混淆酒友们对葡萄酒的认知，以实际行动保护这么美妙的东西，不要被那帮孙子给毁了。

如何买到性价比最高的葡萄酒-100元篇

说100元，其实大概就是80到120元左右，因为低于80元的酒，就算性价比高也不会太好喝，没错一万多的酒肯定很好喝但毕竟绝大部分人消费不起，至少不可能每天消费，葡萄酒作为最佳的佐餐饮品，最适合每日配餐，今天就给大家列一列那些适合每日配餐，好喝又不贵的100元左右的选酒类型参考——

西西里岛黑珍珠

国家：意大利

产区：西西里岛

品种：黑珍珠／黑达沃拉Nero d’Avola

作为西西里岛最著名的原产葡萄品种，黑达沃拉（Nero d’Avola）在近三十年内逐渐取得了国际声誉，但它的名气还远比不上赤霞珠、黑品乐这些“国际品种”。在地中海的艳阳下，黑达沃拉葡萄能获得优质红酒所必需的风味、酒精度和酸度，但无论是否进桶，是否陈年，黑达沃拉都有它自己的风格。最重要的是——不！贵！

南非白诗南

国家：南非

品种：白诗南Chenin Blanc

南非的红葡萄酒代表品种Pinotage其实也不错，只不过太低的价位中想找到品质不错的不太容易，毕竟人家是黑比诺的后代，高贵的血统还是有的。相比之下，比较出色的白葡萄品种Chenin Blanc更容易找到100块钱左右的高性价比酒款，清爽的口感清脆的酸度，非常适合夏天饮用。

意大利莫斯卡托

国家：意大利

产区：皮埃蒙特

品种：莫斯卡托

这是一种甜甜的起泡葡萄酒，很多女生都会喜欢喝，尤其夏天的时候，冰镇一下后冰冰凉凉酸酸甜甜的感觉，甚至让人忘了这是酒精饮品，虽然这世界很多甜型葡萄酒也都很好喝，但是，这个便！宜！啊！，基本上便宜的也就几十块钱，贵一点的也就100多一点，可以说性价比特别高。

西班牙丹魄

国家：西班牙

产区：拉曼恰

品种：添帕尼罗Tempranillo（丹魄）

在西班牙中部的拉曼恰产区，非常容易找到一些性价比非常高的葡萄酒，这个地区干旱的气候使得这里的葡萄藤更少病虫害，更多老藤，葡萄的味道更集中，同等价位中更多一些偏浓郁的葡萄酒（当然各别往酒里兑水的不靠谱的厂商例外）

智利佳美娜

国家：智利

品种：佳美娜Carmenere，美乐，赤霞珠

说到性价比葡萄酒，智利总是首当其中，最主要的原因是因为没有关税，在大陆市场上，让智利葡萄酒的价格占有绝对优势，加上智利很多中低端的葡萄酒价格本来就不贵，所以非常容易找到低价格的性价比较高的葡萄酒，比较常见的葡萄品种是在智利发扬光大的佳美娜，赤霞珠，和与佳美娜非常相似的美乐Merlot。

其实还有很多很多这个价位性价比很高的葡萄酒，但是这5款比较常见（容易买到），平均品质较稳定，有一些比如阿根廷中低价位的马尔贝克，虽然有些品质很不错，但要挑到性价比较高又好喝的不是很多。