老兰说:本周五至下周一 宜brunch

情人节要送巧克力,圣诞节要送巧克力,复活节...拜托别再送巧克力了,OK?


尽管朱古力蛋与复活节的渊源悠久,但是这么outoffashion的节日礼物,实在hold不住无奇不有的朋友圈!想要在复活节的朋友圈里“拉满仇恨”,除了四天小长假,还有这些不得不学的“套路”~


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Buenos Aires Polo Club


没有朱古力蛋,只有升了级的招牌早午餐。


“国王brunch”,听上去就令人欲罢不能。高档阿根廷扒房BuenosAiresPoloClub专为复活节准备了为期四日(4月19-22日11:00-15:00)的丰盛brunch(HK$398–HK$788/位)。阿根廷黑安格斯牛肋骨、时令海鲜,以及新鲜烘培的蛋糕点心...饕餮盛宴,应有尽有。


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Buenos Aires Polo Club

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地址:中环云咸街LKFTower7楼

电话:+85223218681


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Zuma


Zuma为庆祝复活节不仅升级了招牌brunch,还推出两款全新甜品。


除了平日的时令水果和清爽雪芭,新增了日式香芒椰子炖蛋伴热情果泡沫,和有机无麸质Valrhona朱古力蛋糕配米饼和芝士冰淇淋。更令人欢喜的是,这个周末brunch将长至两个半小时!快去慢享美味甜品和新鲜寿司吧~


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Zuma

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地址:中环皇后大道中15号置地广场5&6楼

电话:+85236576388


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Yum Cha


看到如此呆萌的画风,你就该猜到这是谁家的点心了吧!没错,新派餐厅YumCha又为我们带来了多款限量版的创意菜肴。


蒙猪猪小兔(HK$49/3件)、田园萝卜(HK$39/3件)鸽吞凤梨(HK$49/3件)等小动物形状的可爱点心,以复活节经典元素为灵感,并借此歌颂春天。食客在品尝美味之余,还能与朋友们重新演绎“龟兔赛跑”等经典故事,乐趣十足!


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Yum Cha

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地址:中环德辅道中173号南丰大厦2楼1-2号铺

电话:+85237088081


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Statement


坐落大馆的新餐厅Statement,继续传承着历史悠久的复活节传统料理——羊肉。4月19-22日每天12:00-15:00brunch期间,斩获无数大奖的慢烤威尔士羊肩由专人推到餐桌旁(HK$628/位),在华丽的古董银色餐车上分切。肉质细腻,汁水丰盈。


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Statement

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地址:中环荷里活道10号大馆1座1楼

电话:+85228483000


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The Chinese Library


而另一间坐落大馆的餐厅TheChineseLibrary,则以“蛋”为复活节料理的主题!半熟鹌鹑蛋蟹籽烧卖(HK$88)、烟熏龙井茶叶蛋(HK$128),从广东风味到潮州风味应有尽有。其中黑珍珠海胆西西里炸饭(HK$208)更是不可错过的招牌料理。


为古老的西方节日,加点中国传统色彩吧!


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The Chinese Library

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地址:中环荷李活道10号,大馆1座1楼

电话:+85228483088


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Porterhouse


拥有城中最齐全上乘牛扒种类的Porterhouse,除了为我们带来复活节的特别献礼,还推出了全新菜式。


全种类上乘牛扒 & 大厨 Blind Tasting 盲品菜单


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Porterhouse强势推出一系列以得奖牛扒炮制而成的全新菜式,当中包括由用柴火烤制而成、肉质鲜嫩味道独特的澳洲MayuraStation(HK$1,688),以及肉质异常松软、香气扑鼻的意大利苏格兰特色牛扒HighQualityFood(HK$1,688)。食客只需花费HK$758+10%的服务费,便可实验性地品尝其中三款神秘牛扒。用餐之余记录下自己口中的牛扒是何品种或部位,正确答案将于餐后揭晓哦~


大厨 Angelo Vecchio 的全新南意菜式


大厨AngeloVecchio悉心研发的全新餐单,以新鲜优质时令食材制作而成。其中USPrimeBeefWellington(HK$1,988/份,供4位用)尤其不能错过,重一公斤的牛肉以24个月的巴马火腿、辣根、法式蘑菇、松露及鹅肝提升肉味,回味无穷。而素食者不妨品尝一下大厨精心设计的ImpossibleWellington(HK$988)。


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此外,大厨Angelo亦以家乡南意风味为灵感,创作了一系列全新的自家制意大利美馔。精选菜式包括牛仔尾阔面意粉(HK$198)、意式小云吞(HK$198),以及香柠烤春鸡(HK$298)等。


由 Fromagerie Antony 出品的优质手工芝士


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Porterhouse现时供应由著名芝士供应商Bernard&Jean-FrancoisAntony出品的一系列全球最优质芝士。如口感软滑、带有果仁香气和微酸的牛奶芝士,以及香软的生羊奶软芝士等。食客可自选五款(HK$198)或自选三款(HK$168)芝士,以加持美味大餐。


麦当劳叔叔之家复活节筹款活动


除此之余,为在复活节传递重生与希望的美好心愿,Porterhouse 将为慈善机构麦当劳叔叔之家筹募经费。麦当劳叔叔之家专为在医院接受治疗的顽疾儿童及其家庭而设,以助他们渡过难关。现时,于包括香港在内的全球64个国家及地区,共有366所麦当劳叔叔之家.


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4月19日至22日期间,食客凡于Porterhouse用餐,餐厅均会按每张单据捐出HK$20予麦当劳叔叔之家。另外,食客亦可秘密竞投一颗巨型朱古力复活蛋。


方法非常简单,只需于纸上写下愿意付出竞投复活蛋的金额,并与个人卡片一同投入箱内便可。活动结束后,餐厅将会直接联系开价最高的买家,复活蛋所售出的金额将全数捐赠予麦当劳叔叔之家。


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Porterhouse

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地址:中环兰桂坊德己立街30-32号加州大厦7楼

电话:+85225226366


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龙面馆


对于想要在复活节期间举杯的食客,龙面馆全新推出的两款时令鸡尾酒,恰好能够深得你心~


果味清新的「兔跃奔腾」(HK$119),混合了Pimm’s、黄瓜、草莓,以及令人耳目一新的雪碧,满满春天气息。而另一杯乳白色特饮「兔气扬眉」(HK$119),则以Malubu、香蕉、白巧克力以及柔软的棉花糖调配而成,非常适合喜欢甜食的人。两款全新鸡尾酒将于4月1-30日供应一整个月,4月22日前还可享受7折优惠哟!


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龙面馆

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地址:中环德辅道中68号万宜大厦万宜廊地下G04号铺

电话:+85225616688


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普庆餐厅


同样“画风”童趣的普庆餐厅,坐落维港的另一头弥敦道。这间藏在利东酒店的餐厅极其适合一家大小共享天伦之乐。4月19-22日,无论午市(12:00-14:30)还是晚市(18:30-21:30),小朋友们(午市HK$265/位,晚市HK$435/位)都可参与其乐无穷的复活节活动,收集节日贴纸还有机会得到精美的糖果玩具礼袋。家长们(午市HK$355/位,晚市HK$595/位)则可品尝希腊烤羊肉、波本火腿配烤菠萝等多道美味。而老人更可与儿童共享优惠价格哦~


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普庆餐厅

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地址:佐敦弥敦道380号利东酒店B2层

电话:+85227101901


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胡同


来自胡同的丰味brunch(HK$488/位,12岁及以下儿童免费),于4月19-22日为食客精心准备了逾18道精致华北美馔。除此之余,更为带娃的家长们,留有一片创造力十足的动手天地——亲自烹制蛋卷,感受中式点心的制作魅力。而复活节期间,食客还可免费搭乘集团旗下的传统中式帆船「张保仔」前来打卡哦~


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胡同

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地址:尖沙咀北京道一号28楼

电话:+8523428834


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aqua


如果...你还是对朱古力蛋念念不忘的话,不妨看看这颗!区别于传统的朱古力蛋,这颗以“鸟巢”承载的彩蛋,是aqua复活节的特别献礼——意大利软芝士咖啡酒心朱古力蛋。想要品尝它,食客需于4月19-22日的12:00-15:00前来报到并亲自动手(HK$688/位,5岁及以下儿童免费),用精巧的小木锤敲开蛋壳,浓郁的咖啡味和酒香扑鼻而来。别具玩味的朱古力入口顺滑,甜辛适宜,回味无穷。


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aqua

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地址:尖沙咀北京道一号29楼

电话:+85234272288



复活假期来袭,除了缤纷“彩蛋”,还有全新“菜单”!赶快与亲朋挚友们一起,品尝赏心悦目的复活节点心,参与蛋卷制作、盲品牛肉等特色活动吧~


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