素餐不素

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《伐檀》云：彼君子兮，不素餐兮。

不素餐，不吃白饭，意为不劳而获。

而今晚，我亲自做了"素餐"。

其实，"素餐″不素。

一是，自己动手劳动所作。

二是，烤面包片里有内含。它的材料有鸡蛋、牛奶、核桃、山楂。

三是，那不是鸡蛋块，那是醉鸭蛋。用粮食高度酒55度腌酿一个月后，取出再煮熟。

四是，手工面，手工拉出来的大宽面。

五是，蘸汁白菜芯。将白菜芯汆水后，捞出摆盘。另外，调好蘸汁，生抽、山西平遥古镇的陈醋、芝麻酱、麻油。

陈醋是我在2017年三四月份去的平遥古镇，购买的精品醋。放置了几年，依旧醇香可口。

这一顿晚"素餐"，并非十分简单，用心在做，且有时间的痕迹。

不素餐兮，自己动手，丰衣足食。