身边常见的有毒物二氧化硫

二氧化硫主要来源是火山爆发、燃煤和硫酸工业。有一股酸臭的刺激味，具有还原性和漂白性。与品红溶液作用褪色，生成不稳定的无色物质。温度升高，无色物质分解，品红再次回到原来的颜色。二氧化硫的漂白性是一个可逆过程，所以用二氧化硫漂白过的纸张时间长了就会发黄。

二氧化硫释放到空气中，会对环境造成危害。每天的天气都会测量当天的二氧化硫的含量。

冬天的空气更容易造成污染

二氧化硫除了造成空气污染，它在食品中的危害也越来越被人们所熟知。

由二氧化硫制成的亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠等等添加于食品中，不仅能漂白，让食品颜色鲜艳，还能起到防腐作用。而有些不法商家为了让食品更美观，过量使用添加剂。甚至使用工业漂白剂“吊白块”成分是次亚硫酸氢钠.甲醛，用于食品中，危害人体健康。

在红酒中，要加入微量的二氧化硫作为抗氧化剂，可以抑制氧气对酒精的氧化变质。在许可范围内，二氧化硫不会对人体造成危害。

红酒中溶有二氧化硫

此外，二氧化硫的汽化热很大，可以做制冷剂。记得当年上大学时的计算机楼，工人师傅说整个楼的制冷就是用二氧化硫做的制冷剂。硫的化合物硫代硫酸钠“大苏打”可做照相的定影剂，工业制备硫酸关键反应是二氧化硫转变为三氧化硫。

了解了二氧化硫的性质和作用后，我们不要把它看成只有危害的有毒物，而是要客观公正的看待它。如果人类注意二氧化硫的排放，加强对食品安全的监管，让二氧化硫对人类做出应有的贡献。