蜂王浆真的那么神奇吗?

咱们在电视里经常看到蜂王浆的广告，说它有很多神奇的功效，比如能治不孕不育、让人变年轻等等，简直成了高级补品的形象代言人。不过，最近公共号知识分子发了一篇文章，说市面上的蜂王浆对咱们根本没那么大功效。

首先，这篇文章说，蜂王浆其实是蜜蜂分泌出的一种喂养幼虫的物质。如果幼虫没有被选作未来的蜂王，那蜂王浆的供给就会很有限，早早就断供、不吃了，那幼虫最后就变成了工蜂。但有一只幼虫却特别幸运，它被确定为未来王位继承人，蜂王浆就会不限量供给，而且终生不断，最后他就变成了蜂王。跟普通的工蜂相比，蜂王活得更长，普通的工蜂只能活几十天，而蜂王却可以活好几年；而且，工蜂终生都不能产卵，但蜂王却可以，每天可以产下几百颗。

你看，相同的基因，就因为吃的东西不同，最后的差别竟然能有这么大，蜂王浆为什么有这么大的营养价值呢？这其中的玄机啊，一直到最近才被破解。日本科学家发现，蜂王浆里含有一种特殊的蛋白质，能促进蜜蜂生长激素的分泌，进而促进其生殖系统的发育。更让人吃惊的是，这种蛋白质不仅对蜜蜂有作用，对其他动物也有类似的功效。比如，科学家拿蜂王浆来喂果蝇，发现果蝇也跟蜂王那样，生殖能力变强，活得时间也更长。再比如，喂了蜂王浆的兔子，生殖能力和子宫发育都要变得更好。另外，像鹌鹑、母鸡这些动物，喂养了大量蜂王浆干粉后，成熟期奇迹般地变短了，下的蛋也更多。

既然对这么多动物都有神奇的作用，那蜂王浆是不是也像传说中的那样，能提高人类精子和卵子的质量，从而增强生殖能力呢？这个还真就不好说。为什么呢？因为科学家发现，纯蜂王浆里面，对蜂王起决定作用的那种蛋白质，营养价值很容易就被破坏。比如，研究发现，吃新鲜蜂王浆的幼虫能变成蜂王，但吃陈旧蜂王浆的幼虫却只能变成工蜂。而咱们人类吃到的蜂王浆基本上都不是纯天然的，而是经过加工的，尤其是市面上卖的那些蜂王浆产品，经过了不知道多少加工程序，那种能促进激素分泌的蛋白质早就被破坏掉了。

而且，就算加工过程中保持了蛋白质的活性，对人来说也没用，因为这种蛋白质很容易被其他食物破坏掉。比如，科学家发现，一直喂养蜂王浆的蜜蜂，之所以能成为蜂王，是因为他们只吃蜂王浆，而不吃蜂蜜和花粉，如果吃这两样东西的话，那蜂王浆就起不到那么大作用。因为这两种食物里含有一种叫香豆酸的物质，它会把蜂王浆里的蛋白质给破坏掉。你想，我们每天吃那么多种食物，很多食物里都有香豆酸，那蜂王浆的功效早就被破坏掉了啊。

所以说，你别看蜂王浆对蜜蜂营养价值挺高，但如果你因为这就迷信市面上的蜂王浆保健产品，那就大错特错咯。