生酮饮食减肥，为什么这么多人坚持不下去？

肥胖

是当下越来越多人面临的难题

……

BUT

迎难而上

才是现代人的Style

……

为了远离肥胖

各种新花样、新玩儿法层出不穷

什么是“生酮饮食”？

每天大鱼大肉也能减肥

生酮饮食是一种脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素辅助的配方饮食。今年网络上不断有人推荐，不少减肥者的食谱也从原来的青菜加白水煮蛋变成大鱼大肉。But！生酮饮食最初并非用于减肥。早在上世纪20年代的美国，生酮饮食是治疗癫痫的手段之一。

生酮饮食用于临床治疗时，对饮食要求很严格。它不但要求实行者每天所需能量的70%以上来源于脂肪，还进一步要求脂肪和蛋白质的供能比控制在4:1或3:1，并且碳水化合物来源的热量需严格控制在5%以下或是摄入量小于20克。这意味着，一个大苹果可能就会导致这一天碳水化合物的量超标。

然而大部分开始尝试利用生酮饮食减肥的人，只是通过各种渠道了解了一些生酮的原理，就开始尝试。

那些长期坚持生酮饮食的人后来怎么样了？

真的是非“死”即“残”

“别说长期了，我生酮一个月的现在都在医院里。”

一位有六年健身基础的退伍女生分享，她尝试生酮饮食刚开始效果非常明显。体重、腰围都明显下降。然而不久之后她开始有关节疼痛、胃酸、恶心等症状。到医院检查后，医生非常不建议她继续采用这种饮食方式。

“减的挺快，但复胖更快”

一位坚持13个月生酮饮食的网友分享，自己停止生酮的原因是复胖、经常性腹泻、血脂和尿酸居高不下。他表示，自己生酮半年的时候瘦了8kg，后来没忍住吃了一次垃圾食品后，他开始复胖。随后重新生酮半年，不论采用什么样的饮食方法都阻止不了体重上升的趋势，且经常腹泻。

“吃肉真的没有吃主食有幸福感”

与上面这位网友类似，另一位网友分享自己生酮一个月减掉12斤，但一顿“暴碳”后，体重反弹20斤。她谈到，一个月之后体重再也不掉了，“大姨妈”推迟，便秘、“看到别人吃的饼干我竟然会特别馋！”总想着吃甜食、米饭、馒头、面包……从来没有暴饮暴食过的她，外卖点了各种面包、包子一顿全部吃掉。

在不改变饮食习惯的情况下

减糖、控糖，才是正确的减肥之道

中国人之所以会变胖，核心原因在于长期的米面等高碳水饮食，使得摄入体内的葡萄糖过多，这些葡萄糖最终转化为脂肪，进而形成肥胖。而生酮饮食可以极大的减少米面等高碳水化合物的摄入，减少脂肪生成，这也是其能够快速减肥的根本原因。

但是，生酮饮食之已然会遇到如此多的问题，关键在于他改变了人们早已形成的习惯。而习惯的力量看似无形，实则巨大。套用总理的一句话“触动习惯比触动灵魂还难”。

So！只有在不改变饮食习惯的前提下，减糖、控糖才是决绝肥胖问题的根本之道。

白芸豆蛋白精华担纲

雷耶博士成国人减糖、控糖首选

诚然，以米面为主食问题多多，而普通老百姓又离不开米面，那么有没有办法，可以让他们在吃大米的同时，也能保持身体的健康呢？答案是肯定的。

以大米为主的高碳水饮食，之所以会对人体造成各种伤害，主要是因为这些食物进入人体后，最终会转化为葡萄糖。这些葡萄糖除作为能量被身体利用外，更多的则是留在血液里，形成高血糖，进而转化为脂肪，对各个组织、器官造成伤害。所以，只要能阻碍、减少葡萄糖的生产，就可以在吃米饭的同时保持人体健康。而阻止、减少淀粉类高碳水食物向葡萄糖的转化正是雷耶博士的强项。

作为100%美国原装进口，康纳尔大学科技园研发的天然食品，雷耶博士富含天然白芸豆蛋白精华和深度水解蛋清蛋白，这些成份可以双管齐下，高效的阻止大部分淀粉（米面的主要成分）向葡萄糖的转化。

未消化的淀粉则转化成膳食纤维，促进有益微生物（益生元）的生长和肠道蠕动，以维持餐后血糖平衡，最终让吃大米的消费者，也能获得健康的饮食习惯，从而为胰岛功能及身体代谢减轻负担，让米面饮食更健康。