2019-02-18

哪里的酸奶水果捞最好吃

        酸奶水果捞选用青海省青海湖乳业有限责任公司奶源、是海拔超过3196米青海湖地区，多以山水草木，都保持着原始、天然的状态，在这里一切都很纯净，清澈透明，不染尘埃的牧场，

所以这里是奶牛自然生长的天堂，个人认为圣湖牛奶充分利用青藏高原丰富的牧场资源，以开发高原文化特色产品，所以小木青酸奶水果捞以选择高原地区圣湖牛奶作为奶源，以传统自然发酵工艺制作酸奶，让我们西安古都人民不用去高原地区也能尝到新鲜的高原特色，

经过我们不停去到当地跟青海当地牧民学习做传统自然发酵酸奶技术，酸奶水果捞团队还一直摸索请教多个行业人士，融入了现代化分子料理技术和酸奶的结合，分子酸奶冰激凌等等产品，以酸奶和果蔬各种坚果搭配开发出了不同口味产品，

更以现代化健康化在原一单调的酸奶里融入多元素，以美观，搭配各种果蔬，经过科学分子料理技术榨取各种水果的果汁，以分子胶囊技术从新把榨取的果汁包裹起来和酸奶搭配更彰显了酸奶本有的口感和创新美味，更一步创新的是以酸奶分子冰激凌的结合，让酸奶有了好吃又好玩的特色，更体现了我们的酸奶水果捞产品更适合老少皆宜，小孩，成人，老人都可以享

草莓酸奶水果捞制作方法

原料：新鲜草莓26个，菠萝0.5个

辅料：自制酸奶、食盐适量

1、清水里放入适量食盐，搅拌均匀调成淡盐水；草莓摘去草莓蒂，先用清水过一遍，再放进淡盐水里浸泡片刻；

2、菠萝削去外皮，切成方块，也用淡盐水浸着；建议菠萝由专业人士处理，我是自己处理的，非常惨不忍睹~~~

3、浸过淡盐水的草莓，再用清水洗几遍后沥水；最好不要冲洗，草莓比较娇气；

4、菠萝也用相同的方法处理好；

5、将草莓对半切开；

6、将草莓、菠萝放进杯子里，层层叠加，面上用草莓装饰；

7、剩余的草莓菠萝也用杯子装好；

8、淋上自制酸奶；喜欢酸奶的可以多放点，市售酸奶也可以，不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~

酸奶怎么做好吃

自酸奶

材料：鲜奶（约1000ml），普泽益生菌酸奶发酵剂（1g），白糖（用量随自己口味而定）一大勺

做法1.容器清洗干净，用开水再冲一遍。

2.将鲜牛奶倒入盛有白糖容器（喜欢酸一些的，可以少放点糖或不放；反之则可多放白糖）搅至白糖溶化。

3.再倒入普泽益生菌酸奶发酵剂搅匀。

4.将容器放入酸奶机，盖上盖，

图片发自App

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插上电源，发酵6-8小时后，即可食用。