山间这不起眼的草, 中医把它当宝, 能降血糖、抗肿瘤、护肝胆

石斛在民间又被叫做「仙草」，与天山雪莲、人参、灵芝、冬虫夏草等齐名。 它主要分为铁皮石斛、霍山石斛、铜皮石斛、紫皮石斛等品种。而铁皮石斛是里面有较高药用价值的一种。

中医用它滋阴补虚，还有抗肿瘤的作用。濡养五脏六腑，对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。铁皮石斛中的石斛碱、菲类化合物可有效抑制癌细胞，减少癌细胞扩散，减轻放、化疗的毒副作用，辅助治疗肿瘤和癌症。

能降血糖、抗肿瘤、护肝胆。村民把它捡走能卖到130元一斤。中医上它被誉为被誉为“滋阴圣品”具有滋阴降火的功效，治疗顽固性失眠效果非常好，能有效改善睡眠质量，使人入睡变得容易，入睡后不容易醒，能从根本上解决失眠问题。

铁皮石斛能养阴清热润燥，中医专家说。自古以来就是治疗糖尿病的专用药，具有明显的降血糖辅助作用。铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

总之三高患者除了按时按量服药，还要控制好饮食以及调节好生活作息，可以多配合一些非药物的治疗方式，比如可常饮鹏尚阁牛蒡茶，通过清除血液及血管壁上的垃圾，从根源上改善心血管功能的绿色茶饮，再是养成良好的生活饮食习惯，低脂低盐饮食，不熬夜，不久坐，适度运动，戒烟，保持合理健康的膳食习惯。

能促进胃液分泌，中医上它益胃生津药。增强胃的排空能力，帮助胃肠消化吸收，铁皮石斛对慢性胃炎、胃溃疡、十二指溃疡都有很好的治疗作用。有健脾开胃的功效，可治肠胃病。

脾胃虚弱用铁皮石斛有良好的健脾养胃生津作用，中医很讲究脾胃调理。滋脾胃阴之虚，以充肠液，又能益气，健运脾胃，促进肠壁蠕动。有助于治疗胃炎、胃溃疡、胃胀、胃寒、十二指肠溃疡、消化不良、食欲不振等症，脾胃病的理想药物。

铁皮石斛一般怎么吃？

铁皮石斛也可以煎煮食用，一般是采用铁皮石斛12克，将新鲜铁皮石斛条洗净，切断，用榨汁机打成糊状，然后取出，加入冰糖放锅中加水文火煮开即可饮用。具有滋阴清热，生津益胃，适用于温热病后期低热不退、口干渴，虚劳烦热、梦遗滑精，亦可用于妇女低热、心烦口干者。

泡酒

铁皮石斛同样也可以泡酒食用，取新鲜铁皮石斛30克洗净切段或铁皮枫斗10克，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用。

泡茶泡水

铁皮石斛泡茶的话需要鲜铁皮石斛5到10克，枫斗1-3克，主要看个人的用量，将铁皮石斛洗净切薄片后用沸水冲泡，可连续冲泡1-2天，最后，将铁皮石斛嚼服。