热水鱼价格高利润高，但捕捞应激大、风险大，怎么可以两全其美？

每年8-9月份的鱼价是全年鱼价最好的时候，由于价格高、诱惑大，有许多养殖户朋友都会在这个时期拉网卖鱼。但高温天气带来高鱼价的同时，也给出鱼带来了阻碍。由于水温高，水体溶氧极不稳定，鱼类活动力强，耗氧量大，拉网起鱼，风险较大，稍不注意就会导致鱼类大量死亡，甚至全军覆没。

高温起捕，引发“热水鱼”死亡的原因主要有以下几方面：

1.水体溶氧量低，不能满足拉网时密集鱼群的需求。

2.温度高时鱼类活动能力强，需氧量大，对拉网产生的应激反应就越大。

3.缺氧、鱼病、亚硝酸盐氮中毒、氨氮中毒等导致鱼体质虚弱，摄氧能力降低，耐低氧能力大幅度下降。

4.拉网引发上下水层对流，整个池水溶氧量趋于一致，溶氧水平下降。

5.拉网能加剧水质恶化，化学耗氧量大幅度提高。

6.水温过高，水体饱和溶氧量降低。

7.池水含氮量过高，特别是亚硝酸氮含量过高，导致鱼类耐低氧能力下降。

在夏季水温较高时，采取以下防护措施，可以对池塘养殖鱼类的起捕起到减少伤亡率的作用，降低起捕后鱼类的在运输过程中的死亡率，提高起捕后鱼类暂养或再养殖的成活率：

(1)拉网起捕前20天，降低投喂的饲料中的蛋白含量；

(2)拉网起捕前15天开始，在投喂的饲料中添加胆汁酸、杜仲叶提取物等保肝护胆和抗应激的药饵，增强鱼体的肝脏功能可以促进鱼体粘液的分泌，增强抗应激能力，使鱼体在拉网和运输时的应激反应减弱；

(3)拉网起捕前5天开始，减少饲料投喂量，同时进行水质调节和底质改良，改善水体环境；

(4)拉网起捕前进行只拉网不起捕的试网；

(5)正式拉网起捕前1天，停止投喂饲料，让鱼体胃肠排空；

(6)拉网前进行人工增氧也是防止“热水鱼”拉网捕捞时死亡很有效的方法。