中国南瓜都有哪些优良品种?

(1)蜜本南瓜:早中熟，蔓生。植株生长势强，分枝多茎较粗，主蔓15～16节着生第1雌花。瓜棒槌形，瓜顶端膨大，种子少而且小，集中在瓜顶端，成熟瓜皮橙黄色带不规则浅黄色斑纹，果肉厚，心室小，瓜肉橘黄色，肉质致密，水分少，口感细賦，味甜，品质极佳。耐贮运，单瓜重2.5-3.0千克，一般每亩产量3500千克。

(2)无蔓一号南瓜:山西省农业科学院蔬菜研究所育成。植株无蔓丛生，适宜密植。生长势强，高约70厘米，株展90厘米，平均有6个分枝，适宜株行距80厘米×80厘米。结瓜性能好，一株可结老瓜3个左右。瓜扁圆形，嫩瓜深绿色，老熟瓜棕黄色，瓜面光滑，有较深的纵沟，横径18厘米，纵径约9厘米，瓜肉厚3厘米，单瓜质量1.3千克左右。瓜肉杏黄色，接近瓜皮部分有绿边，肉质甘面。耐贮存。每亩产量3000～4000千克。

(3)无蔓四号南瓜:山西省农业科学院蔬菜研究所育成。植株无蔓丛生，适宣密植。高60～65厘米，株展90～100厘米，适宜株行距80厘米×90厘米。结瓜性能好，一株可结3～4个老瓜。瓜扁圆形，高9厘米;横径18～19厘米、瓜肉厚2.5～3厘米。嫩瓜深绿色，有浅绿色条斑;老熟瓜深黄色，带有黑色花斑。瓜肉杏黄色，近瓜梗部分有绿边，肉质致密，单瓜质量1.2千克左右。每亩产量3000-4000千克。

(4)大粒裸仁南瓜:山西省农业科学院蔬菜研究所育成，裸仁南瓜是南瓜的一个变种，种子只有种仁而无外种皮，是一种肉籽兼用型的南瓜新品种。植株蔓生，茎节易生须根，叶面上具有白色斑点。雌雄同株异花，花冠金黄色，果梗与果实接触处扩大成梗座，嫩瓜皮色浅绿色带网纹状老熟瓜皮色为赭黄色，瓜呈圆梯形状(苹果状)，瓜面棱沟极浅，

单瓜重2～3千克，瓜纵径125厘米，横径185厘米瓜肉厚4.0厘米，瓜肉色为深杏黄，肉质紧密，果肉甘甜细面，品质极佳。果仁有深绿和乳白两种颜色，千粒重约245克，种子纵径1.8厘米左右，横径约1厘米。每亩产量4000千克以上。该品种耐贮藏，耐贫辩，适应性强，可在全国各地种植，育产种子25千克左右。种子无外硬売，食用或做点心时方便。

(5)五月早南瓜:湖北省地方品种。植株蔓生，生长势中等。主侧蔓可同时结瓜，第1花着生于主蔓第6节左重右。果实表面光滑，嫩瓜圆形，表皮嫩绿色，果肉淡绿色，肉厚3厘米左右，单瓜质量600克左右;老熟瓜肉橙黄色，单瓜质量2.2千克左右。早熟，春播露地栽培60天左右采收，秋播45天可采收嫩瓜。较耐寒、耐热、耐肥，抗病。雌花节率34％左右，可连续坐瓜2～3个，单株结瓜8个左右。嫩瓜口感脆甜，肉质细密品质好，一般以采收嫩瓜为主，每亩可收嫩瓜2000千克，老瓜1000千克，老瓜水分多，不耐贮藏。

(6)十姐妹南瓜:或称十姊妹南瓜，浙江省杭州市地方品种，因着生雌花多而得名。瓜长形而略带弯曲，先端膨大，近果梗一端细长，实心，嫩瓜由绿色转为墨绿色，成熟瓜为黄褐色，有果粉，肉橘红色，瓜肉厚。其中有大果种和小果种两个品系。大果种单瓜重10千克左右，小果种单瓜重3～4千克，小果种品质好，成熟后肉质致密，水分少，味甜。大果种中熟，小果种早熟。

(7)黄狼南瓜:又称小闸南瓜，上海市地方品种。早熟，植株蔓生。生长势强，分枝多，蔓粗，节间长。第1雌花着生于第10～16节，以后雌花间隔13节出现。瓜呈长棒锤形，略弯曲，纵径35～45厘米，横径12～16厘米，顶部膨大，老熟时橙红色，有白粉，无棱，稍有皱纹。肉厚，肉质细致，味甜而糯，品质优良，耐贮。单瓜质量1.5～2.5千克，每亩产量2000～2500千克，生长期100～120天。

(8)桂林牛腿南瓜:桂林市地方品种，广西各地均有栽培。蔓细，分枝力弱。叶较小，果实牛腿形，长60厘米，中间宽15厘米，近果柄部实心，约占全瓜长3/4，瓜腔小，嫩

瓜皮色深绿，粗糙，有瘤与隆起纵纹，似蛤蟆皮。老熟瓜红黄色，有白色蜡粉，单瓜重2.5～3.5千克。种子细长，千粒重121克，该品种中熟、耐热，不抗白粉病，对肥水要求。

(9)枕头南瓜:江西省景德镇市地方品种。形状并不完全相同。植株蔓生。分枝强。茎粗中等，绿色。第1雌花着生于主蔓第20节左右，雌花间隔3～5节或连续着生花。叶心脏形，长25厘米，宽24厘米，叶缘浅裂，绿色。瓜长筒形，中部稍细，四陷，长36厘米，横径21厘米。表皮光滑，上有瘤状突起或布有花纹。肉厚3.5厘米，橙黄色。单瓜重7～8千克，最大可达20千克以上。较黄狼南瓜相比，肉质相对略粗，淀粉含量高，甜而粉。毎亩产2000千克左右，高产可达3000千克。

(10)糖饼南瓜:浙江省杭州市地方品种。为早熟种主蔓第7～8节着生雌花。瓜扁圆形，嫩瓜皮色青绿。老熟后橙黄色，果面具有瘤状突起。单瓜重1.5～2千克。以嫩瓜做蔬菜用，果肉柔嫩，有甜味。老瓜果肉粗糙，只可用作词料。

(11)癞皮南瓜:云南省栽培面积较大。中晚熟品种。长蔓、绿色具有五棱。叶片肥大，五裂，似心形，深绿色，叶长。第13～17节开始出现第1雌花，其后每隔4～6节再出现一朵雌花。萼筒短，萼片为小叶形。果实扁圆形，果实表面密生瘤状突起物，成纵向排列，基部膨大。嫩瓜暗绿色老熟南瓜杨红色，有的具有绿色纵纹。种子少，味甜，香品质佳，全生育期180天:单瓜重约3千克，坐果性圾佳，一般每株可千克坐瓜5～6个。每亩产4000～5000。

(12)贵州小青瓜：贵阳市郊区地方品种，生长势中等株型小，抗逆性中等。属早熟品种。露地栽培，春播70天，秋插40天可采收嫩瓜。蔓长2～3米，根瓜节位第15节左右，以后每隔23节着生一朵雄花，雄花连续着生较多。主蔓、侧蔓均可结瓜。嫩瓜扁圆形、圆形或椭圆形，皮色深绿或略淡。瓜肉淡黄，口感甜。老熟瓜1～2千克，最重单瓜3千克。每亩产量2000-2500年克。

(13)坛子南瓜:湖北省地方品种。植株変生，主长4米左右。节间长。分枝力中等。叶呈心脏形，深绿色。主蔓结瓜。第1雌花一般着生在第12节左右。果实纺锤形略短，果顶钝圆。老熟南瓜浅绿色，肉黄白色。单瓜重10千克左右。果实含水量低，味淡，宜煮食。全生育期120天。每亩产量4000克左右。

(14)大磨盘南瓜:北京市地方品种。蔓长3米左右。掌状叶片，五角形或七角形，裂刻浅，浓绿色，叶脉交叉处有白色斑点。主蔓第15～18节着生雌花。瓜扁圆形，果实有10条纵沟，似磨盘，单瓜重3.5～5千克，大者可达10千克。瓜皮浓绿或墨绿色，老熟时为棕红色，有浅色斑纹，表面附有蜡粉。瓜肉橙红色。瓜肉近果柄及脐部较薄，腰部厚。肉质细，粉质，水分多，味较淡。抗性一般。每亩产量为2500～3500千克。

(15)雁脖南瓜:河北省地方品种。植株生长势较强，分枝力中等。蔓匍匐生长，淡绿色。叶为心脏形，浅裂，叶柄中空。主蔓第15～18节着生第一朵雌花。瓜头部较大，腹部细弯，形似雁脖。瓜长65厘米，横径10厘米，表皮黄褐色带深绿纵条斑。果肉金黄色，瓜肉厚，味甜。仅瓜头部较大处有少量种子，种子白色、大，千粒重175～180克。单瓜

重4千克左右，大者可达6～7千克。每亩产2500千克左右。适宜华北地区种植。

(16)柿饼南瓜:武汉市郊区地方品种。植株生长势强。蔓粗。主蔓第15～25节着生雌花。瓜扁圆形，高13～15厘米，横径25～30厘米。老熟瓜表面具绿色黄色相间的花斑。肉黄色。单爪重5千克左右。每亩产量3000～4000千克。

(17)叶儿三南瓜:江苏省地方品种。属性早。叶较小。蔓绿色。主第7～8节开始着生雌花，雌花连续着生力强。果实长圆筒形，果皮光滑，有白绿相间条纹，老熟瓜皮红色。单瓜重1.5～3.5千克。肉质粉，水分少。主要以嫩瓜采收为主。

本文摘自《西葫芦南瓜栽培技术问答》