集团绩效管理推进会议： 时间：4月1日下午2:30； 地点：精选酒店1号会议室；人员：店长、各店各营运部门第一负责人、营销经理、财务会计、库管、采购、保安队长、工程经理；内容：1、总结3月份的绩效管理工作；2、4月份工作计划；3、销售人员干货分享。请相关责任人准备好会议内容。 请大家汇报工作时对照绩效考核内容逐一落实。不要偏离主题。[微笑] 会场负责人：曹志芳。
主持人：张安蓉 针对三月份集团所有人群策群力制定的绩效考核方案，今天特召开会议总结。下面就请各店店长汇报三月份的工作。
酒店总经理朱栋梁：代表太行明珠精选酒店发言。基础管理板块在集团秦海波主任和杜老师的悉心指导下，消防安全、食品安全、治安安全、电梯安全都在有绪进行；一季度的培训在年前就有安排，各部门也在按时间内容如期完成；档案管理也在完善中；卫生标准因为考核部门没有确定最终版本，每天做正常卫生工作，无法考核；客户满意度线上线下同步进行；王会计回报业绩：入住率40.65%，平均房价162.69（下降原因接了一个低端团队），人数5045，房间2476间：业绩本期？预期？差额？去年同期相比？费用？预期费用？差额及原因？
精选酒店四月份工作计划：1、新开发的餐饮区4月中旬可以正式启动，沿用部分金上岛国菜产品加川菜、本地菜；2、围绕体育总局4月份马拉松比赛做好准备工作；3、宴会套餐798元改善产品；4、加大第三方平台的开发；5、每间房满298元送相应价值的白酒，提升平均房价；6、旅行社上海团有望20号左右入住、预计到10月份2000间房的入住；
艾逸酒店店长王建松：基础管理因为保安队长3月底才上任，安全指标正在进行中；因客流增多，现场走动培训较多；其他同精选酒店同步；业绩比上月增长（新开酒店只有同期），入住率30%；平均房价下跌（低价引流客人导致），费用因月初数据没有确定。
艾逸酒店四月份工作计划：1、继续进行3月份出台的房间次卡销售；2、引流进来的客人转化为会员，三月成功转化71个会员；3、继续强化培训细节。
太行明珠快捷酒店店长索艳丽：基础管理同步精选酒店；业绩：入住率100.5%，平均房价149元，业绩本期比预期多15万；去年同期相比下降3万，费用因月初还没完全确认；
四月份工作计划：1、保证客源继续上升，加大个性化亲情服务，继续100%入住率；2、全员营销，多的客人一定亲自送艾逸酒店，大的团队送精选酒店；3、用酒水提升平均房价，入住房加60元即可得2瓶格168元的白酒；4、继续钟点房的促销，即开终点房即送20元钟点房代金劵，3月份代金劵返回30间，让有限的房间创造无限的价值。
新元素KTV旗舰店店长张海波：基础管理安全工作同步精选酒店；培训了服务流程；卫生管理做到日清洁，重点检查细节卫生，完善交接班卫生制度；档案管理完成90%；固定资产正在盘点；客人满意度较差；业绩：按预期超额完成，待客批数2395，日开房77。营销策划：开拓新渠道售月卡、7次卡、10次卡，4月30号停售，计划1300张，也完成700张，均价150元。
旗舰店四月份工作计划：1、新员工老交替，培训标准化、规范化；2、保洁工作细化，考核现场保洁；3、强调员工纪律性；4、工程、音控维修常态，确保房间利用率；5、及时更新新歌；6、抓内部安全工作，凡员工在店内自己瞎玩造成的伤害自己负责；7、业绩按预期目标超额完成10万；8、全员销售，继续深挖渠道，次卡突破目标张数；9、增加客户满意度，凡进店开房客人，进门服务进门二次推销。
新元素KTV金钻店店长时猛：因人事变动，3月20日才入职，绩效管理工作滞后，就金钻店存在的问题及时补救：服务差、销售成本高，3月份业绩未完成。
金钻店四月份工作计划：1、业绩估计完成不了；2、继续培训员工主人意识；3、制定季度卡388元。
金上岛餐饮：店长休假，餐饮口也因人事变动较大，管理工作滞后；崔会计汇报了业绩，未完成预期目标，比上年减少1.9万元，宴会厅只完成1.3万，差10.7万；
朱总就金上岛餐饮板块给大家分享了产品调整的过程，通过调整后有早餐，有宵夜，有满足各种群体的产品需求，希望集团内部广而告之。李海红经理汇报四月份工作计划：1、新产品上市，老段烧烤、蟹小妹干锅、辣百度火锅，开发新产品来拉动业绩的增长；2、培训新菜谱及推销技巧；3、及时听取客户意见，及时和厨务部沟通，通过客人进门堂区品尝新菜品，增加客户体验，提升客户满意度；4、强化细节卫生，划分区域、责任到人，打造干净清新的就餐环境；5、规范接待流程；6、考核经理级预定业绩，完成预期业绩目标。
集团考核人员杜老师（特聘专家）、秦海波（总经办主任）、马红燕（财务经理休假）就三月份的考核工作和考核结果逐一分析未完成全部项目的原因，杜老师就考核方案的呈现阐述了原理，是百分100的管理模式，汇成一个个模版，通过有效途径上传，专人负责监督及时上传，收集整理点评汇总保存，形成属于企业的知识产权。力争4月底全部考核项目ppt展示成绩。张安蓉作了总结：今天来开会的大部分是后勤保障工作人员，年龄偏大，又遇到互联网时代，改变自己的习惯有些缓慢，所以我每次都强调要知道绩效考核解决的问题是什么？解决我是谁？我做的工作是什么？我对谁负责？做好了有什么价值？绩效考核的目的是什么？1、提升个人技能；2、提升团队协同能力；3、提升集团整体效益；今天我们开会就是总结并且展示自己在企业中位置的工作内容和工作价值，明天我们就要向地区同行业展示，再往后我们企业走向全国，向全国同行分享。
销售人员干货分享：
索艳丽心得：人品好，人缘好，擅长舍得付出，善于整合集团资源。
郭建文心得：只要客人进了门，就能拿下；擅长商家联盟。
李江心得：全员营销；擅长分销；
申家豪心得：见人就发名片；擅长坚持就有效的传统营销模式：
崔凯心得：关注市场动态，擅长抓住热点，上门营销。进店的客户要有营销流程模式。
李光宇心得：先用微信熟人圈；擅长学习前辈的方法。
李海燕心得：电话营销、扫楼、朋友转介绍、客人转介绍；擅长凡服务的客人都愿意转介绍客户。
王建松心得：整合资源减轻个人压力，擅长面对面交流销售。
