不吃早饭易得的病症再加一条｜脑出血

工作日的早晨，匆匆忙忙，不必要的东西能省则省。

很多人选择不吃早饭，省下时间多睡一会，多跟亲爱的床缠绵一会，好有精神与工作学习相亲相爱。

可是省了那么一小会的时间，却给身体带来了很多麻烦。

通常的说法，不吃早饭容易得胆结石，危害大脑，降低新陈代谢等等，其实科学假说还有很多。

不吃早饭患循环系统疾病风险高的假说

不吃早饭会导致肥胖、高血压、血脂异常（高脂血症）、糖耐量减低（糖尿病前期）等风险增加。这些都是脑卒中、心肌梗塞等循环系统疾病的危险因子，因此，有预测说不吃早餐会提高循环系统疾病的风险。

但是之前只有一个以美国男子为对象的研究结果支持这个假说，这个研究显示每天吃早饭患冠状动脉疾病（心绞痛和心肌梗塞）的风险降低。

因此，日本大阪大学公共卫生研究室与国立癌症研究中心等研究小组以普通日本人为对象，针对不吃早饭和循环系统疾病的关系进行了调查。

不吃早饭的人 脑出血风险高

日本大阪大学公共卫生研究室与国立癌症研究中心等研究小组以8万多中高年龄的人为对象进行研究，结果显示一周早餐次数在2次及以下的人与每天吃早饭的人相比，患循环系统疾病特别是脑出血风险高。本论文于2016年1月5日刊登在美国心脏协会（AHA）发行的医学杂志“Stroke”的电子版上。

经常吃早饭的人 不易患循环系统疾病尤其是脑出血

研究小组从45岁到74岁的年龄段选出8万2772人（男性3万8676人 女性4万4096人），这些人既没有患循环系统疾病也没有患癌症，从1995年开始直至2010年，跟踪调查了13年。

最初，根据每周吃饭的次数将研究对象分为4组：0～2次（6759人），3～4次（2687人），5～6次（2788人），每天（7万538人）。

调查期间，4642人患上循环系统疾病。其中3772人患脑卒中（具体是脑出血1051人，蛛网膜下腔出血417人，脑梗塞2286人），870人被诊断出患有冠状动脉疾病。

通过对以上循环系统疾病与吃早饭次数关系的调查得出以下结论：

吃早饭的频率越高，患循环系统疾病、脑卒中以及脑出血的风险越低。

将年龄、性别、饮食内容、生活方式、居住地区等影响循环系统疾病发病的因素考虑在内推算出的结果是：每周早餐在2次以下的人与每天吃早餐的人相比，循环系统疾病的风险增加1.14倍，脑卒中风险增加1.18倍，脑出血风险增加1.36倍。另外，蛛网膜下腔出血、脑梗塞、冠状动脉疾病的患病风险与早餐频率之间的关系并不明确。

本次试验显示吃早饭的频度与脑出血的风险成反比。每天吃早饭的话，有助于预防脑卒中。

不吃早饭会增加这么严重的病的患病风险，真是得不偿失，还是养成每天早晨按时吃饭的好习惯，为了健康。

小编：葉舞