手持终端农产品质量安全追溯体系

农业部农产品质量安全监管局表示：追溯体系是提升农产品质量安全水平的有效手段，我国将积极推动农产品质量安全追溯管理，构建全国统一的农产品质量安全追溯体系。

农产品质量安全贯穿“从田间到餐桌”的整个供应链，包括生产、加工、流通和消费等多项环节，消费者对于这一过程中农产品的各类信息无从知晓。农产品事故时有发生，让消费者对农产品的质量产生质疑，在这种情况下，建立完整的农产品安全追溯系统十分必要，这满足了消费者对农产品质量的知情权。

农产品质量追溯系统是指全程记录种植、养殖、加工、流通各个环节的质量安全信息，“生产有记录、安全有监管、产品有标识、质量有检测”农产品质量可追溯的监管、查询系统。那么如何做到全程可追溯呢？开展追溯试点是一个不错的选择，优先将生猪和绿色、有机、地理标志农产品纳入追溯范围。通过试点，以点带面，普及农产品追溯管理，让生产行为可追溯，让消费选择可识别，提升消费信心。

对生产经营者来说，通过追溯，使农产品（食品）生产流通的每个环节的责任主体明确界定，有利于进一步明确岗位质量安全职责、增强全员质量安全责任感, 强化风险意识、减少企业损失。同时，加强追溯也有利于加强企业自身的信息化建设，企业在进行追溯时可使用手持终端在各个环节进行数据采集、处理及传输，完善企业自身的数据库，让产品的各个流通环节实现透明化及有据可查。

虽然全国统一的农产品质量安全追溯体系完全建立起来仍需要时间，但相信在相关企业及部门共同努力下，统一的体系建立完成将指日可待。在朝目标奋进的路途中，作为智能设备，手持终端 将助其一臂之力，加速完成建设目标。