自由写作二期-01 馋

这个清明小长假,应Oscar好朋友Daniel的建议,我们两家人来到了渤海之滨-青岛,来这里最重要的目的是来拜访他们两个小家伙共同喜爱的军事基地里的-鞍山号驱逐舰。

鞍山号驱逐舰

所有出行和选择餐食计划,是由Daneil制定并主导的,第一天到达后,全体同行人员在家休息,并在家里由D和O两位同学主厨,在家长们的支援下,做了一顿美味的海鲜大餐,每个人吃个肚儿歪。

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两只主厨

第二天,兵分两路,妹妹由妈妈和外婆带着,去沙滩玩沙,而哥哥们则跟着爸爸们去了海军博物馆,到了饭点自然是大家要聚在一起,享用当地美食,但吃什么一直有些举棋不定,因为大众点评上介绍的好吃的太多,这里最著名的就是海鲜餐,去哪一家呢?情急之下,想到了妹夫,妹夫是土生土长的青岛人,他的介绍肯定是倒地的,于是收到了他回应的大杰海鲜锅。

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超级气场妹

出了正在检修的海军博物馆(这会儿正门封闭),便是人挤人的海滨公路,易到和滴滴在过节期间都不容易叫到!只能请爸爸们临时抱佛脚的看站牌,于是三大两小顺利的登上了去餐厅的Bus,每个人还都混到了座位,到了高雄站(青岛特别钟爱用各地名字命名的路,这一带被台湾地名包围了),D爸爸举着手机歉疚的说,哎应该再坐多一站,大伙儿都觉得无所谓,边看风景边聊天的就拐到了妹夫介绍的这家位于基隆路的小店。

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早下了一站公车

门面远比想象的小很多,这都过了饭点儿了,人流还是络绎不绝的来呢!进店右侧是一排整齐的玻璃隔断没有盖板的盒子,里面都是活的海鲜,蛤蜊、虾蛄、基围虾、章鱼、螃蟹、带子等等比比皆是,左面是冰柜,放着已经调好味的凉菜我们有了妹夫的建议,直接找高大幽默的老板来点菜,虽然他的回复不是每句都特别清晰,但是爽直的个性痛快又果断的回应,会让食客记忆犹新,比如我问他能否我们每个菜都尝尝,每样点半分儿,他就嘴里像放着五颗糖似的回应你说“不要点,”;我说:‘’给我来几个贴饼子,他又含糊并生硬的念叨着说人少不能点‘’。。。虽然让你听后觉得哭笑不得,可他可爱的一本正经的长相,和幽默回应的话语,以及积极向上、敬业又服务周到每桌的工作态度,让人觉得还是相当亲切。。。

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店老板
被蒸熟的虾孙蟹仔们
大呼满足的两家人

大铁锅里底部用的是八块大骨头做底料(最后还可以用这锅浓汤下面),里面同时炖着白菜、豆腐;上面一个铁盖让上下两层完全隔离,充分用底部加热后的蒸汽来蒸熟上面还在爬行的海产品,并快速的盖上锅盖,为的是能够锁着他们原本的鲜味,我们大大小小,除了不吃海鲜的那个小子,其他几位都是边吃边笑,就着当地的啤酒大呼着:“满足”!!!

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拿去不谢(青岛大众点评分数最高)

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