28度的春节，人生不一样的风景，在海南过年的轶事趣闻

火车过海

今年注定是特别的一年，我们首次踏上遥远的春节之行，去我妻子爷爷的祖居---海南。海南是独特的，它是整个中国唯一一个火车托运过海的省份，它是中国除台湾外的第一大岛，中国的天涯海角，就像它的名字海南---海之最南。睡在黑黑地火车上，感觉火车在海中起伏，经历这种火车托运奇遇足足一个多小时，就像在穿越两个完全不同空间的隧道。预示着这是个完全不同的地域，区别于内陆地区的省市，更多风格迥异的年味和年俗。海南我们来了......

贵宾之礼

爷爷的祖居在文昌市文城镇李山村，一个地地道道的农村，但文昌市镇建设真的不错，农村有干净整齐的水泥路。当汽车穿过茂密的椰林小道，迎接我们的是贵宾之礼。文昌的年俗只要村上有贵客上门就要在村口或者家门口放上几千响的鞭炮，以示迎接。在大城市放个烟花都要看几环路，要看空气污染程度而言，相比之下这才是真正的春节，一个有烟花爆竹除旧迎新的春节。当我们走过家门口时，满地红色的爆竹，就像人工铺成的红地毯一样，明星的待遇也不过如此。

独特房饰

当我踏入家门的一瞬间，一种典雅庄重的壁画展现在我眼前。房子本身非常古朴，木式建筑内贴瓷砖，某些地方甚至有点陈旧，但海南特色的壁画让一种文化深深地沉淀在家中的每个角落。简简单单的木门，锁芯还有些锈迹，但房门拱上绘制的民间吉祥物却栩栩如生，有像征喜上眉梢的"喜鹊登梅"；有象征高尚品德的松、竹、梅；有意喻金玉满堂的"金鱼和海棠"，特别是那个连年有余的"莲花和鲤鱼"，每幅壁画都有特殊的文化含义和浓重地乡间年味。也许正是因为这份文化让我们世世代代传承下去，也许正是因为这份年味让我们无论风风雨雨都要回家过年。

文昌年味

当所有人都落定之后，丰盛的午宴便开始了。这一时刻也是我盼望已久的，因为我能吃到最最正宗的文昌鸡。第一次吃文昌鸡，对我的冲击就是打破所有对鸡的三观。爸爸和我说，鸡一定要挑肥的吃！因为有嚼劲。第一口吃文昌鸡感觉特别硬实，不像绍兴三黄鸡入口即化，也不像KFC有奶油味，它准确的说是带有浓郁鸡味的鸡肉，第一次有切身的感觉，我在吃一只鸡，越嚼越有味道，静下心来蘸着特色配料细细品味。不像大城市吃流水宴席，我们坐下来就是为了吃而吃，吃完了肚子饱了，问你吃的如何啊？回答一定是挺好的，如果再问你哪个最好吃啊？那就很难回答了，因为菜都大同小异。品味年味其实是一道功夫......

鸡的三观

在来海南文昌之前，吃鸡对于城市而言，属于快速消费品。站在KFC立等可取，几十天就可以养大成肉鸡，随处可以买到，关在狭小的笼子里等着被宰杀。文昌鸡不同，首先它是个有传说的鸡，相传明代有一文昌人在朝为官，回京时带了几只鸡供奉皇上。皇帝品尝后称赞道：“鸡出文化之乡，人杰地灵，文化昌盛，鸡亦香甜，真乃文昌鸡也！”文昌鸡由此得名。再者它是文昌的主人之一，椰林沙滩是它的游乐园，椰子是它的零食。当然也偶尔逛逛马路，在去石头公园的路上，我们的车小堵了会儿，因为有只文昌鸡在马路上睡着了，所有的车都要避开它走。那个时刻，无论你是多么昂贵的车，都要停下来，避开它，因为你知道你磕碰的是文昌的一部分。

后院祭祖

当我们午宴结束之后，爸爸要带我们所有人去后院，一个大大的椰林。那不是普通的椰林，那是我们爷爷，以及爷爷的爷爷居住生活过的地方。整个椰林中有一颗树异常高大威猛，枝多叶茂，大得需要六个人才能合围。我们脚下踩得依然是当年的土地，厚实得幽幽发红。眼前的是当年高祖父和爷爷一起种下的树。此刻此景时间好像停止了一样，爷爷教孙子种树，教他做人的道理，而孙子的后人们又来看爷爷种的树，聆听祖先的教诲。十年育树，百年育人，小辈在成长，时间在流逝，而祖训却在一代一代人中流传了下来。（据说要修路，可能会把树挪走，不知还能再见否）

特色早茶

第二天早上，二姐安排我们一起吃文昌的特色早茶。对于城市快节奏生活的人来说，坐下来吃早饭是一种多么大的奢侈，而文昌天天如此。早茶真的很丰盛，感觉像是自助餐厅一样，从中式点心到西式蛋糕，从面点到炒菜，从抱罗粉到炒饭，你唯一要做的就是坐下细细品味一天美好的开始。文昌的抱罗粉有两种，一种是汤式的很清淡，一种是拌式的很顺滑。你可以加花生，加肉，和加他们独特的黄辣椒，奶茶还可以续杯。等我们吃完早茶，感觉午餐都可以免了，一天都有干劲。

祭拜孔庙

早餐过后，我们一行在二姐夫的带领下去整个海南省最大的明代孔庙，所有莘莘学子都会来此祭拜圣人，特别是过年的时候，香火更为旺盛。虽然海南没有出过状元，但是文昌不乏文臣武将。近代的国母宋庆龄宋氏家族，新中国的上将张云逸，以及很多的抗日将领都是文昌人（据不完全统计少将以上的有近300人）。孔庙内有孔子学堂，外有孔子中学，好学勤奋之心在潜移默化中影响了整个文昌，这是一种文化的根，深埋土下，滋润众生。孔庙中不少人烧香磕头，祭拜孔子，每个供台前上两个香烛，孔子像前上三柱香，祝愿今年一帆风顺，学业有成。

民风年俗

我们住在文昌姑姑“七仙女”家里，当地的风俗就是父母给子女造个大房子，每个人留个房间。无论儿女在世界的任何地方，随时回家都有住的地方，父母永远在家里给她们留下一席之地，随时欢迎她们，特别是过年家里最为热闹和喜庆。当地的年俗是过年期间每天都会做文昌鸡，今天做白切的，明天做红烧的，后天搞个椰汁鸡，所以我们几乎天天吃鸡，吃当地特色菜，我也借此机会感谢姑姑，姑父的热情款待，二姐和姐夫的照顾。