鸡汤豆尖

花和家

周末的早上，叫醒我的总是那股记忆中的饭菜香，半梦半醒间，仿佛又回到了小时候，在外婆家推开窗户就能看到自家小院的那个房间，听外婆喊我“小鱼儿，起来吃饭啦”。

伴着这股美味，慢慢分辨着其中熟悉的层次。有那只前一天舅奶奶从乡下给外婆送来的老母鸡炖的汤，昨晚临睡前外婆给我喝了小半碗，上面还有一层金黄金黄的油，我抱着小碗、咽着口水吹了好半天，才胡撸胡撸把那碗美味装进肚子里，全身都暖了起来。睡在外婆一早就用热水袋帮我捂热的棉被里，一点冬天的冷冽都感受不到。

那只母鸡印象中就是这么矫健

还有昨天下午在外婆小院里和外婆一起摆弄的豌豆尖，我拿着小铲子学着外婆给地松土压肥时，外婆告诉我豆尖现在正是嫩的时候，明早她要给我掐一把，烫到鸡汤里面，黄绿相间，在我还更小更小的时候，就能喂着我吃下小半碗。

和外婆一起玩泥巴的欢乐

还有酥肉，前几天和外婆一起用去年存下的干豌豆磨成粉，把舅奶奶一并带来上面还沾着山上的土、鸡的便便的土鸡蛋一个个打到豆粉里搅拌开来。外婆带我在那个自家养猪的熟悉婶婶家买来的猪肉，切好往鸡蛋豆粉里打个转，就下了油锅。这个时候我是禁止靠近厨房的，只在嘶嘶声中，闻着从厨房飘来弥漫了整个屋子的香味，等着外婆用小筲箕装满一篓让我去捧来吃。我总是跳着进厨房的，在离开厨房的路上，一手抱着筲箕挽到胸前，一手便迫不及待的抓起酥肉往嘴里塞。外婆仿佛背后长了眼，“慢点吃，不要烫到，吃完还有”。

只是看都流口水

伴随着这些幸福到如冬日暖阳一样的回忆，妈妈也在喊着“小鱼儿，起来吃饭啦”。妈妈总说，我现在长大了，工作，学习，越来越忙，一星期没两天在家吃饭，在家吃就要吃好。淘宝都嫌麻烦的她，不知道捣鼓了多久学会了用我们公司的微商城，总是在周四中午前把菜点好，等着周五送到家给周末在家吃饭的我做上一桌子我爱吃的菜。

昨晚她说，你告诉我你们的鸡刚从大理的玫瑰田里运上昆明来，所以我赶紧点了一只，炖着了，睡前记得喝一碗。最近你们的豆尖也上市了，只要有我就会点，你从小就最爱吃的。上次你拿回来的腿肉，明早我给你炸酥肉，别赖床了哦，要不吃不到热的了。

饭桌前，外婆说，这个米也是你们良道的新米，泡上豆尖鸡汤，下着现炸酥肉，我今天也陪你多吃小半碗，你要多吃点。我说好，我给你盛。

好像从小鸡腿都会留给我

记忆中的饭菜香，传了那么几十年，除了家人的味道，也是良道一直在找寻的味道。外婆说，这鸡养的好，确实跟你舅奶奶抱来的味道不差，妈妈说，这豆尖一看就没用过化肥，你小不记得，跟你外婆小院里自己种的一样，长的不肥，但是总是那么嫩。

我想，这就够了，在我不能陪他们吃饭的时候，能让我种出来的菜，带他们找到和我一起吃饭时快乐的记忆，他们的心中，应该也如我被饭香唤醒时一样，被冬日的阳光温暖着吧。这，也是我和良道，千万如我一样把这些记忆中的味道送到父母身边，让这份情感传递到孩子身上的同龄人，辛苦存在的一份意义吧。

暖